Dýně: Tykev obecná

Dýně jsou nejen chutné a zdravé, ale také velmi dekorativní. Tato popínavá jednoletka se těší velké oblibě nejen v kuchyni, ale i na zahradě. Pěstování dýně vyžaduje středně těžkou půdu bohatou na živiny a dostatek slunce.

Tato jednoletá popínavá rostlina patří do čeledi tykvovitých a do Evropy se dostala v 15. století

💧 Nutriční hodnota a zdravotní přínosy

Dužina dýně obsahuje asi 90 % vody, ale zároveň i mnoho cenných látek:

• Draslík, selen, sodík, vitamin A, železo, zinek
  
• Nenasycené mastné kyseliny, bílkoviny, vláknina
  
• Podpora činnosti srdce, regenerace buněk, zklidnění nervů
  
• Pomoc při revmatismu, celkové posílení organismu

🎃Druhy dýní

🍽️ Jedlé dýně

• Dýně žaludová - její tvar připomíná jahodu, jsou velmi oblíbené jako dekorace a v Americe, díky oříškové chuti, dokonce i v kuchyni 
• Zelené Hokkaido - mají zelenou slupku a sytě oranžovo-žlutou dužinu, plody mají hmotnost 2 až 3 kg
• Červené Hokkaido - známá také jako kaštanová, má velmi kvalitní plody o hmotnosti 1 až 2 kg
• Dýně špagetová - je jednou z největších plodících dýní, může mít rozličné zbarvení, od oranžové přes žlutou až po krémovou a její dužina se nápadně podobá špagetám
• Dušičkové dýně - nejtypičtější jsou sytě oranžové plody s hladkým povrchem, ovšem tento druh zahrnuje od mini plodů s váhou půl kg až po tykve s 30 kg
• Turbanové dýně - známá také pod názvem biskupská čepice, plody se využívají převážně jako dekorace, ale jsou velmi chutné, jejich hmotnost se pohybuje okolo 1 až 2 kg
• Chioggia neboli Marina di Chioggia - pochází z italského Chioggia, plody dosahují hmotnosti 4 až 6 kg, dužina této dýně má vysokou kvalitu

🌸 Okrasné

• Jack be little - jsou to jasně oranžové drobné dýně, které jsou ploché a žebernaté
• Marina di Chioggia - má ploché, kulovité plody, které mají šedozelenou barvu, jejich povrch je výrazně hrbolatý a žebrovaný
• Z bradavic - tyto dýně mají různé tvary a barvy a jsou pro ně typické bradavičnaté výrůstky
• Kačenky - také crookneck nebo labutěnky, má podlouhlé, oranžové plody se zahnutou vrchní částí
• Sweet Dumpling - plody této dýně jsou zajímavé pro jejich bílé zbarvení se zelenými pruhy
• Galaxy of stars F1 - plody mají výraznou kresbu a hvězdicovitý tvar
• Trnová koruna  - tyto různobarevné plody jsou charakteristické pro jejich trnovité výrůstky
• Andělská křídla - jde o výběrovou směs tvarů a barev s "křídly" okolo obvodu

🛒 Prohlédněte si nabídku semínek dýně: Hokkaido Mix, Dýně Atlantic Giant, Dýně Rouge V.D'Etampes, Dýně Uchiki Kuri, Dýně Mus. De Provence, Tykev cuketa Goldena

🌿 Shrnutí 

• Dýně jsou všestranné plodiny, vhodné jak do kuchyně, tak jako podzimní dekorace.
• Semínka dýní jsou doslova superpotravina.
• Existuje široká škála druhů – vyberte si podle chuti i estetiky.

📌 Rada na závěr:

Chcete-li podpořit bohatou úrodu, přidejte do půdy před výsadbou kompost nebo dobře zetlelý hnůj. Dýně milují výživnou půdu a teplo!