Baratza dělá revoluci v malých i domácích kavárnách. Je založen na třech věcech: jednoduchost, efektivita a trvanlivost mletí. Snadno můžete naprogramovat jeho dávku úpravou času. Tento mlýnek ke kávovaru má v sobě zabudován panel se třemi tlačítky a LCD displej. Sette 270 je podobný Setteu 270W.