5 градински зеленчукови класики, които определено трябва да опитате тази година!
Качественото семе е основата на успешната реколта. За отглеждането на силни и здрави растения не е възможно да се използват семки, взети от всяко растение от даден вид. Семената трябва да произхождат от най-силните и най-красиви екземпляри с добре узрели плодове. Своята роля играе и последващото сортиране и съхранението на семената, които след изсушаване трябва да останат на хладно и сухо място. Влагата и високите температури могат да повлияят много негативно на последващата всхожест на семките. Друг решаващ фактор е продължителността на съхранение. Дори добре съхраняваното семе с годините губи всхожестта си. Например доматите остават всхожи 4 до 5 години, морковите или салатата пък 3 до 4 години от прибирането. Залог за сигурност е покупката на семена от проверени марки, при които можете да сте сигурни в правилното съхранение, чистотата на сорта и свежестта.
Семена Kiepenkerl - това е гаранция за качество
Kiepenkerl е първокласен производител на семена от Германия, който залага на безкомпромисното качество на своите продукти. Вече десетилетия доставя на пазара сортирани оригинални семена с висока всхожест и благодарение на това се радва на голямо доверие от страна на клиентите. Изразителното жълто лого на Kiepenkerl на синя основа, което ще намерите върху пликчето със семена, гарантира, че вътре ще намерите само най-доброто, което съвременното семепроизводство може да ви предложи. От портфолиото на Kiepenkerl можете да изберете семена на зеленчуци, билки, международно наградени сортове цветя или БИО семена, които подлежат на строги предписания.
1. Салата
Салатите можете да отглеждате в градината практически от пролетта до есента, но винаги е необходимо да изберете правилния сорт. Особено това важи при летното отглеждане - неподходящият сорт при по-високи температури бързо би избилкал. Салатите имат кратък вегетационен период и са сравнително неизискващи към почвата и сеитбооборота. Салатата можете да отглеждате и няколко пъти последователно на едно и също място. Само не забравяйте за достатъчната поливка.
Опитайте посевната лента Италиански салатен микс. В едно пликче ви очакват цели четири вида популярна листна зеленчук - радикио, рукола и маруля. Благодарение на посевната лента отглеждането е много лесно.
Опитайте също устойчивата главеста салата Dynamite с отличен вкус и хрупкави листа или айсберг салатата Grandes Lago118, която е устойчива на по-високи температури и се съхранява добре.
2. Чушка
Чушката е топлолюбиво растение, чието отглеждане изисква известен градинарски опит. Ако имате градина на по-висока надморска височина, по-добре осигурете на чушките парник. Разсадът се предотглежда още от края на февруари на перваза, или можете да го закупите по-късно от градинарски център. По време на растежа им осигурете редовно торене и достатъчна поливка.
Искате ли да опитате нещо нетрадиционно тази година? Все още има време да отгледате собствен разсад от чушка Pinokkio със сладко ароматни плодове, която е много добре родеща и устойчива на болести.
Заслужава да изпробвате и дебелостенната сочна чушка Sweetgreen с изключително сладък вкус или много ранния сорт Yolo Wonder с месести и плътни плодове.
3. Домат
Доматите са вероятно най-обичаните от всички градински зеленчуци. След майските „студове", когато се засаждат на открити лехи, в градинарските центрове обикновено има разсад от различни сортове, но широката палитра от цветове и форми на домати, които можете да предотгледате у дома от семена, не може да се замени с нищо. Със сеитбата на перваза обаче трябва да започнете най-късно до средата на март. Повече информация за отглеждането и интересни факти около доматите можете да прочетете тук.
Отглеждате ли непрекъснато един и същи сорт? Нямате ли желание да опитате нещо нова? Сортът Roma предлага средно големи овални плодове с отличен вкус и минимално количество семена.
Ако предпочитате вкусните чери доматчета, определено изпробвайте домат Lupitas F1 с изразен плодов вкус и растеж около 150 см. А ако не искате да връзвате домата към кол и да отстранявате страничните издънки, тогава може да ви заинтересува храстовидният домат Phantasia със сладък вкус и приятен аромат, чиято устойчивост към болести е допълнителен приятен бонус.
4. Морков
Морковът често се причислява към култури, подходящи за начинаещи, но отглеждането не винаги се получава. Основното е добре разрохкавена почва, за да се развиват морковите добре под земята. Морковът също не обича торене с оборски тор. При покълването на семената на лехата е необходимо да се поддържа почвата непрекъснато влажна, с което може да помогне покриването с бяло нетъкано платно.
Ако все още не я познавате, опитайте тази година Nantaise 2 – издръжлива морков с цилиндрична форма и добро оцветяване. Подходяща е както за директна консумация, така и за съхранение.
Голяма услуга ще ви окаже и дългият, тънък есенен до зимен морков Lange rote stumpfe ohne Herz 2. Отличава се с бърз растеж, богато листно покритие и изненадващо голяма реколта. Ако търсите дълъг зимен морков с добра съхранимост, определено не се колебайте да изпробвате сорта Rote Reisen 2.
5. Краставица
Независимо дали е за консервиране или за салата, всяка краставица се нуждае от качествено торена, добре обработена почва и топло, слънчево място. Дългите змийски краставици се отглеждат в оранжерия или фолиев парник. Сортовете за консервиране или полски сортове се справят и с външна леха. При отглеждането не забравяйте за поливането и дотоварването с торове по време на вегетацията.
Искате ли тази година да отгледате собствени краставички за консервиране? Със сорта Excelsior това няма да е никакъв проблем. Изключително родовит е и необичайно устойчив на капризите на времето.
Не е нужно да се лишавате от реколта краставици, дори ако нямате градина. Салатната краставица Ministars може да отглеждате в висяща саксия или градинска кашпа. Мини краставиците с вкус, напомнящ кестени, ще станат забележителност на вашия балкон. Ако обратно искате да опитате нещоново в оранжерията, изберете гарантирано небистрата змийска краставица Dominica, която ще ви зарадва с големи добиви и устойчивост срещу брашнеста мана.