Как да отглеждаме хоби растения
Обикновено любителите селекционери на растения работят с характеристики, които могат да бъдат променени сравнително лесно - например цвят на цветовете, форма на плодовете или размер на растението. Въпреки това, дори и експериментът да изглежда прост, благодарение на него е възможно да се произведе необичайно или красиво растение.
За успешна селекция на растения е важно да се разберат принципите на тяхното размножаване. В текста ще бъдат обяснени тези принципи и описани някои от простите техники, които могат да се използват за производство на нови видове или щамове растения.
Подбор на растения
Характеристиките на растенията могат да се променят след няколко поколения чрез процеса на подбор. Съществуват два вида подбор - естествен и изкуствен.
Естественият подбор е процес, който се случва в природата, при който силните и добре адаптиращи се растения оцеляват, докато слабите и лошо адаптиращи се растения в крайна сметка измират. Този процес се осъществява от началото на живота на Земята и все още се случва в природата.
Изкуственият подбор е процес, който хората използват за получаване на по-желани видове растения. Преди хиляди години хората научиха, че запазването на семената от вид растение, чието отглеждане искат да продължат, би увеличило шанса за получаване на растение, подобно на оригинала. Но нашите предци не знаеха какви са техните шансове за успех, нито разбираха процесите, чрез които характеристиките бяха променени или запазени. Едва през осемнадесети и деветнадесети век хората започнаха да разбират законите на наследствеността и процесите на размножаване на растенията. Дори и днес тези основни принципи не са напълно изяснени. Но сега имаме достатъчно знания, за да можем да подбираме растения за селекция със значително по-голяма увереност в успеха, отколкото са имали нашите примитивни предци.
Основи на размножаването на растения:
Видове размножаване
Растенията се размножават по два начина – полово и безполово.
Безполовото или вегетативно размножаване настъпва без сливане на зародишни (репродуктивни) клетки. При градинските растения безполовото размножаване възниква, когато част от растението се отдели от майчиното растение и се развие в цялостен организъм, както когато ягодите произвеждат плетове, които се вкореняват и образуват нови ягодови растения. Безполовото размножаване може да бъде предизвикано изкуствено чрез използване на резници от листа, резници от стъбла, резници от корени и др. Растенията, които произхождат от безполово размножаване, са обикновено идентични с майчиното растение.
Половото размножаване включва съединяване на мъжки и женски полови клетки. Чрез тяхното съединяване се образува семе - и в крайна сметка и ново растение. Половото размножаване е най-честият тип размножаване на градинските растения. Растенията, произхождащи от полово размножаване, често са напълно различни от своите родители и един от друг. Благодарение на възможностите за варианти, половото размножаване на растенията е методът, който селекционерите използват при разработването на нови щамове и сортове.
Цвят на растението
Фигура 1 Строеж на цвета
Фигура 2 Схематично изображение на цвета
1.Цветно легло 2.Чашелистче 3.Венчелистче 4.Тичинка 5.Пестик
Полово размножаване на растенията протича в цвета на растението. Репродуктивните органи на цвета са тичинката и пестикът. Частта от тичинката, наречена прашник, произвежда поленови зърна, които съдържат мъжки зародишни клетки. В основата на пестика се намира яйчникът; той произвежда яйцеклетки, които съдържат женски зародишни клетки. Когато яйцеклетките се оплодят от мъжките зародишни клетки, те се развиват в семена в яйчника.
Венчелистчетата, които значително допринасят за красотата на цветята, служат на такива полезни функции като подпомагане на опрашването и защита на половите органи от физическо увреждане. Чашелистчетата, които често са зелени, поддържат венчелистчетата и защитават цветните части.
Частите на цвета варират значително по размер, форма, цвят и количество, но общо взето е лесно да се разграничи пестикът от тичинките. Тичинките могат да бъдат идентифицирани по жълтия прах (полен) на върховете им, а пестикът чрез издутината (яйчника) в основата му. Въпреки това, при необичайни цветя това може да изисква внимателно изследване за тяхното разграничаване.
Видове цветове
Цветовете се разделят според разположението на половите органи (според половостта), т.е. според наличието на мъжки и женски репродуктивни органи. Делят се на двуполови (моноклинични) и еднополови (диклинични - мъжки и женски).
Двуполовите съдържат в цвета тичинки и пестик (Фигура 1). Това е най-често срещаният тип цвят. Сред често срещаните двуполови цветове са доматите, повет, антиринум, петуния, лилия и перуника.
Еднополовите съдържат или само тичинки (мъжки цветове) или само пестик (женски цветове) (Фигура 3).
Фигура 3: Цветовете на тиквата са несъвършени, всеки цвят има само един тип полов орган
Тези, които имат пестик се наричат женски цветове, а тези, които съдържат тичинки, се наричат мъжки цветове.
Еднополовите се делят допълнително на еднодомни (моноецични - мъжки и женски цветове са на един индивид – "къщичка"; напр. царевица, тиква, клематис, кучешка ябълка, бегония) и двудомни (диецични - мъжките цветове и женските цветове са на отделни растения; напр. върба, Cannabis sativa, аспержи, спанак, памук).
Изображение 4: Напречно сечение на хризантема. Полигамните цветя, като хризантемите, са образувани от групи цветове. Някои полигамни цветя имат както лъчеви, така и дискови цветчета, докато други имат само лъчеви цветчета.
Ако при един вид се срещат едноплови и двуполови цветя, растението е полигамно (напр. ясен). Полигамното цвете (Изображение 4) всъщност представлява група от малки цветчета. Тези цветчета често наподобяват венчелистчета. Някои цветчета имат както тичинки, така и пести; наричат се дискови цветчета. Други имат само пести и се наричат лъчеви цветчета. Типични полигамни цветя са маргаритката, хризантемите, астрите, невенът.
Опрашване и оплождане
За опрашване ни трябва само малко време, знания и чувствителна ръка, която да замести пчелите.
Опрашването е пренасянето на мъжката растителна клетка (прашец) към женските органи на цвета (близалце). Опрашването е необходимо условие, за да може по-късно да се образува семе. Когато прашникът узрее, той се пука и освобождава прашец. Прашецът след това се пренася до близалцето по различни естествени начини, най-често чрез вятър, вода и насекоми. При отглеждането на растения опрашването се контролира внимателно от хората.
Съществуват два вида пренос на прашец – самоопрашване и кръстосано опрашване. При кръстосаното опрашване прашецът се пренася от прашника на цвете от едно растение към близалцето на цвете от друго растение. При самоопрашване прашецът се пренася от прашника към близалцето на същото цвете или на друго цвете от същото растение (напр. фасул, грах). След кръстосано опрашване обикновено се получава много по-голяма реколта.
Майчиното цвете, което доставя прашец, се нарича тичинка; цветето, което носи семето, се нарича плодолистче.
Оплождането е съединяването на две зародишни клетки. След опрашването, което представлява пренасяне на прашец от прашника върху повърхността на близалцето, прашецовите зърна се опитват да достигнат до яйцеклетката, като образуват прашецова тръбичка.
Прашецовата тръбичка трябва да прорасне през цялата дължина на стълбчето, което се намира в песта между близалцето и завръзта. Накрая тя прониква през микропилето към зародишния мехур. Една от сперматичните клетки опложда яйцеклетката, която се превръща в диплоидна зигота, другата опложда диплоидната централна клетка на зародишния мехур и се образува основата на триплоидната хранителна тъкан на зародиша – эндосперма. Ендоспермът се използва като източник на хранителни вещества при покълването или се консумира още по време на развитието на зародиша. Неговата хранителна функция може да бъде поета от семеделите, например при бобовите растения. При покритосеменните растения хранителната тъкан се образува едва след оплождането, при голосеменните – независимо от него. Образува се плод.
Наследственост
Растенията наследяват качества от родителите си по същия начин като животните. Законите на наследствеността обясняват защо потомците наследяват различни белези (свойства) от едни и същи родители. Освен това тези закони позволяват да се предвиди броят на потомците, които ще наследят определено свойство. Познаването на законите на наследствеността е необходимо за ефективно отглеждане на растения.
Гени. Всички клетки съдържат гени, които са единици, определящи свойствата на растението или животното. Освен зародишните клетки, всяка клетка в растението съдържа два гена за всеки признак - например за признака цвят растението може да има един ген за жълто и един за червено. Зародишните клетки имат само един ген за всяко свойство. От хиляди зародишни клетки, които растението произвежда, приблизително половината имат един от гените за всяко свойство и приблизително половината имат друг ген.
Когато мъжките и женските зародишни клетки се слеят в яйцеклетката, всяка допринася с по един ген за всеки признак, така че новото семе има два гена за всеки признак. Различните комбинации от многото гени, наследени от мъжкия пол и от женския пол, определят характеристиките на потомството и бъдещите поколения.
При наблюдение на растенията не можете да кажете точно какви гени съдържат. Например, растението може да има един ген за червено и един за жълто, но само неговият червен цвят може да се прояви на този цвят; при наблюдение на растението не можете да имате и представа за гена за жълт цвят. Въпреки това в клетките на растението се среща този жълт ген и някои от потомците на растението могат да наследят този ген, който след това ще предадат на своите потомци. Ако при растението и неговите потомци се извърши самоопрашване, в първото или второто поколение, в зависимост от това как гените взаимно се влияят, някои потомци ще произвеждат жълти цветове.
Чрез наблюдение на явленията при различни потомци с различни цветове (или други свойства, които ви интересуват) можете да научите какви гени са имали майчините растения и как се влияят взаимно. С тези знания вашата селекционна работа ще бъде значително опростена.
Ако растение, което е самоопрашено, произвежда потомство идентично на самото него, тогава то се нарича чиста сортова линия. Ако потомците от първото поколение не са идентични с родителското растение, тогава се казва, че е настъпила сегрегация.
Общи техники за селекция
Оборудването, необходимо за селекция на растения, е сравнително евтино и лесно за използване. Ето някои артикули, които можете да намерите за полезни:
Увеличително стъкло (мощност 10 или 15)
Пинцета
Скалпел
Малки заострени ножици
Четка с фина косъм
Малки контейнери или шишенца
Алкохол
Ластици или мека тел
Хартиени или целофанови пликове
Хартиени кламери
Етикет
Тетрадка
Кога да селекционирате
Стъпките преди опрашването трябва общо да започнат точно преди цветът да се отвори. Ако изчакате до момента, когато се отвори, той може да бъде опрашен по естествен път и това ще направи цвета неизползваем за експериментиране. Но тъй като повечето растения цъфтят в продължение на определен период от време и някои цветове на растението разцъфват по-рано, преди да започнете със селекцията, вероятно на растението ще има още цветове, които все още не са се отворили и все още можете да експериментирате с растението.
Когато растението образува достатъчно количество цветове, избираме един следобед и ги подготвяме. Трябва да разграничим мъжките и женските видове. При женските под цветето вече е ясно видима основата на бъдещия плод (например при тиквичките удължен цилиндър или миниатюрна тиквичка), имат по-къса дръжка и обикновено са по-малко от мъжките. Те имат по-дълга дръжка, не носят плодче и при класическите сортове са мнозинство. Цветовете, които трябва да цъфтят следващия ден, следобед вече са напълно развити и на върха имат леко отваряща се връхчета. Такъв мъжки, подходящ за опрашване („зрял") цвят внимателно залепваме с хартиена лепенка или го стягаме с щипка за дрехи. Същото правим при женските цветове. По този начин за един женски цвят от едно растение подготвяме няколко мъжки цвета от други растения.
Екстремно високите температури или влажните условия са вредни за polen. За постигане на най-добри резултати трябва да опрашвате растенията в сухи дни в хладните сутрешни часове или веднага след като прашниците са в разцвет.
Избор на родители
Някои растения имат естествени бариери, които предотвратяват кръстосано опрашване или самоопрашване. Препоръчително е да се провери това преди да започнете да развъждате растението, защото въпреки че често е възможно да се преодолеят тези бариери, някои растения не могат да бъдат изкуствено опрашени. Пример за бариера, която може да бъде преодоляна, е предотвратяването на естественото кръстосано опрашване при калина. Цветовете на калината са конструирани така, че да се предотврати проникването на пренасян от вятъра polen от други цветя. Възможно е обаче да се отвори цветът ръчно. Пример за бариера, която не може да бъде преодоляна, е самоопрашването, което е невъзможно при някои орхидеи. Близните на някои орхидеи произвеждат вещество, което убива полена на цветята от същото растение. Механизмът, който изпълнява тази функция, не може да бъде премахнат без премахване на тичинката.
Растенията, които са избрани за развъждане, трябва да бъдат здрави и жизнени. Обикновено е по-лесно да се определи кои от тях са здрави, след като на растението разцъфнат няколко цвета.
При избор според мъжката растителна клетка (polen) е добре да се избере такава, която има тежък жълт прах върху прашника. Този прах е polen. Ако надраскате с нокът срещу прашника, следа от polen трябва да остане на нокътя. При пресен цвят е по-вероятно да има по-здрав polen, отколкото при цвят, който е започнал да вехне или да изсъхва.
При избор според женския орган на цветето опитайте близната. Тя трябва да има или лъскаво вещество, което е лепкаво на допир, или има "космат" повърхност. Това е веществото или повърхността, която задържа полена, което позволява оплождането.
След като сте избрали растение според полена и близната, сте готови да започнете да опрашвате.
Стъпки преди опрашването
Първата стъпка е маркиране на цветята, които трябва да служат като мъжки растителни клетки (polen) и тези, които трябва да служат като женски орган на цветето. Това може да се направи например с цветна нишка, един цвят за мъжките и друг цвят за женските.
Фигура 5: Необходимо е да се предотврати самоопрашването чрез премахване на всички прашници или тичинки
Следващата стъпка е защита на растението от нежелан прашец. Ако растението трябва да бъде кръстосано опрашено, трябва да се отстранят тичинките, за да се предотврати възможността за самоопрашване. Отстраняването на тичинката се нарича кастрация. Това трябва да се направи преди прашниците да се отворят и да освободят прашец. Това може да изисква отваряне на цветето с ръка, преди да е готово за цъфтеж. Кастрацията може да се извърши чрез откъсване на тичинките или прашниците с пинсета (Фигура 3), или чрез изрязване на тичинките или прашниците с остри заострени ножици, или чрез отстраняване на венчелистчетата, към които понякога са прикрепени тичинките. Лупата ще бъде особено полезна при кастрацията.
И двата полови органа трябва да бъдат защитени от контаминация с чужд прашец. Това може да се направи по един от следните начини:
Затваряне на цветето. При много цветя, като повет, петуния и лилия, венчелистчетата около цветните органи могат да бъдат затворени с парче мека тел или ластиче (фиг. 11). Трябва да се внимава, за да не се скъсат венчелистчетата.
Фигура 6: Защита на цвета от нежелано опрашване чрез завързване (вляво) или покриване с торбичка (вдясно)
За да защитите цвета от нежелано опрашване, затворете цвета с помощта на мека тел или ластиче (Фигура 4 вляво) или го покрийте с торбичка (Фигура 4 вдясно). Целофанова или пластмасова торбичка ще ви позволи да наблюдавате цветята през цялото време.
Цветовете, които трябва да бъдат самоопрашени, също трябва да бъдат защитени от чужд прашец, или чрез затваряне, или чрез покриване на цвета.
Ако растението се отглежда на закрито, има малка вероятност от контаминация с чужди прашци и не е нужно да покривате или затваряте цвета. Обаче както вътрешните, така и външните растения изискват кастрация, за да се предотврати самоопрашването.
Стъпки на опрашване
Фигура 7: Един от начините за кръстосано опрашване е отстраняване на тичинките с прашец и след това задържане на тичинките с пинсета и четкане на прашника върху близната.
- Кръстосано опрашване. Съществуват няколко метода, които могат да се използват за кръстосано опрашване на цветове. Ето четирите най-разпространени метода:
1. Отстранете тичинката с полен с помощта на пинцета. Поставете тичинката в малък съд. Оголете песта, като на избрания пъпка с помощта на ножица отстраните венчелистчета и чашелистчета. С ранната кастрация не само оголваме песта, но и предотвратяваме самоопрашването. Над оголеното рилце задръжте тичинката в пинцета и внимателно четкайте с прашника върху женските органи на цвета (рилцето) (Фигура 5).
2. Отрежете цвета, който служи като мъжка растителна клетка (полен). Оголете рилцето. С помощта на пинцет извадете тичинката от отрязания цвят и внимателно протрийте с прашника женските органи на цвета (рилцето).
3. С четка прехвърлете полена от прашниците (мъжки растителни клетки) в малък съд. Отстранете защитата от рилцето и намажете полена върху рилцето (Фигура 6). След това сменете защитната покривка.
Фигура 8: Ако тичинките са твърде малки или трудно хватливи, можете да извършите кръстосано опрашване чрез прехвърляне на полена от прашниците с четка в съд и след това да намажете рилцето с полен
4. Отстранените тичинки поставете в пликче и разклатете го. Извадете тичинките от пликчето и внимавайте да не разсипете полена навън. Отстранете защитата от рилцето и поставете пликчето, съдържащо полен, над рилцето и разклатете пликчето така, че поленът да падне върху повърхността на рилцето. Този начин обикновено се прилага при царевицата.
Винаги, когато работите с различни полени, първо старателно почистете с алкохол четката, пинцета и други предмети, които биха могли да докоснат някакъв полен. Тази стъпка е много важна, за да се предотврати опрашването на женския полов орган с нежелан полен, който се е захванал на предмета. След измиване на инструментите се уверете, че са отново сухи преди употреба.
- Самоопрашване. Процедурите за самоопрашване на цветове ще зависят от вида цвят. При перфектните цветове работата ви е свършена, щом затворите или покриете цвета. Въпреки това понякога можете да помогнете на полена да падне и да се закачи за рилцето, като разклащате веднъж дневно цвета няколко дни подред след разтварянето на цвета.
Само комбинираните цветове, които съдържат както дискови, така и езичести цветове, могат да бъдат самоопрашени. Тъй като имат и двете - песта и тичинки, могат да бъдат самоопрашени по същия начин като двуполовите цветове.
При еднополовите цветове самоопрашването ще бъде възможно само при онези цветове, които са на едно и също растение. При самоопрашващи се еднополови цветове поленът от тичинките на цвета трябва да бъде пренесен върху рилцето на цвета от песта на същото растение. За да направите това, можете да използвате всеки от горепосочените методи за кръстосано опрашване.
Стъпки след опрашването
Веднага след опрашването затворете или покрийте отново цвета. Плодът след опрашването веднага маркираме с етикет. Маркираме опрашения плод, за да го разпознаем по-късно. Около дръжката например обвързваме цветно парченце плат, но не твърде плътно, защото дръжката се увеличава при растежа на плода.
Наблюдение на резултата
След приключване на фазата на опрашване трябва да изтече време, през което протича оплождането и последващото развитие на оплодената яйцеклетка. Ако семето е напълно развито, трябва да бъде прибрано. При растенията, отглеждани заради цветове, семената се прибират веднага щом изсъхнат или точно когато започват да се отварят. При плодовете и зеленчуците семето ще бъде напълно развито и готово за прибиране, когато семенната част достигне зрялост.
Когато прибирате семената, поставете ги в пликове, които носят присвоения номер на потомството. Внимавайте семената от различни кръстоски и самоопрашители да се съхраняват в отделни пликове. Оставете семената да изсъхнат на относително топло място за период от около една седмица и след това ги съхранявайте на хладно и сухо място.
Веднага щом стане възможно, семенният материал трябва да се засее и резултатите да се регистрират във вашата книга с записи. Потомците могат да се използват за допълнително изследване. Всеки семенен материал, който не е засят, трябва да се съхранява в случай на неблагоприятна реколта.
Селекционни експерименти, които можете да опитате
Следните култури са избрани като примери за различни видове цветове, които се срещат при селекцията на растения - двуполови, еднополови и полигамични. Предложените техники с незначителни модификации могат да се използват за кръстосване на други растения с подобни цъфтящи системи.
Царевица
Царевицата е добро растение за любителските селекционери на растения за експериментиране, защото е лесна за работа и често се наблюдават видими промени в зърната на поколение F1. Сортовете, с които можете да работите, са жълта полска царевица, бяла полска царевица, сладка царевица, калико царевица и ягодова царевица.
Фигура 9: Царевицата има еднополов цвят. Тичинков (мъжки) цвят и песечен (женски) цвят.
Царевицата има еднополов цвят, като и двата цвята (мъжки и женски) са на едно и също растение (Фигура 7). Мъжките тичинкови цветове са концентрирани в терминалното съцветие; женските цветове от своя страна се срещат само на страничните кочани. Близната, която има космата повърхност по-голямата част от дължината си, е възприемчива към прашец.
Процедура:
1. Изберете сортовете царевица, които искате да кръстосате и засейте семената на вашето опитно място. Можете да работите с толкова варианти, с колкото желаете, но ако това е вашият първи експеримент, ще е най-добре да се съсредоточите само върху три или четири. Царевицата губи своя прашец за сравнително кратко време, така че за да бъде прашецът на различните сортове готов приблизително по едно и също време, засадете няколко семена от всеки сорт последователно през няколко седмици и маркирайте редовете за бъдеща употреба.
2. След като на растението започнат да се развиват кочанни издънки, преди да се появят коприните, покрийте издънките със свободно поставена торбичка, закрепена в долната част с кламер или връвче. Прозрачната пластмасова торбичка ще ви позволи да наблюдавате развитието на коприната. Покрийте няколко кочанни издънка, защото колкото повече са опрашени, толкова по-големи са шансовете ви да получите желаните резултати.
3. Наблюдавайте внимателно кочаните. Когато коприните са видими, кочанът е готов за опрашване. Съответните метлици трябва да бъдат покрити с торбичка и подготвени за използване следващата сутрин. Торбичката трябва да бъде поставена в долната страна на метличката, за да не изпадне прашецът и да не се смеси с друг прашец.
4. Следващата сутрин разклатете старателно торбичката, за да освободите прашеца в нея. Свалете торбичката от метличката така, че да е огъната надолу, за да не се изсипе прашецът (Фигура 8).
Фигура 10: При събиране на царевичен прашец, огънете метличката надолу, за да се предотврати изсипването на прашеца от торбичката
След това отстранете торбичката, която покрива коприната. Поставете торбичката от метличката върху кочана и внимавайте да не се изсипе прашецът. Закрепете торбичката на стъблото под кочана и разклатете я (Фигура 9).
Фигура 11: Поставете торбичката, съдържаща прашец, върху кочана на царевицата, закрепете торбичката на стъблото под кочана и маркирайте опрашения кочан с етикет
5. Маркирайте всеки кочан, който е бил опрашен, с името или номера на растенията, които са послужили като женски и мъжки органи, и отбележете кръстоската в записите си.
6. Оставете торбичката на кочана на растението, докато листата не изсъхнат. След изсушаване на опрашения кочан записвайте всички промени, които са настъпили в зърната.
Тиква
Цветовете на тиквата са големи и лесни за работа. Цветовете са еднополови, с мъжки и женски цветове на едно и също растение. Песталът на цветето е увеличен в основата, докато прашниковите цветове са разположени на дълго стъбло (вж. Фигура 3).
Въпреки че някои сортове тиква са поленово стерилни за кръстосване, което означава, че не могат да бъдат кръстосани, много други могат да бъдат кръстосани. Възможно е също така да се кръстосват някои видове тиква.
Не забравяйте, че ако кръстосвате чисти сортове, няма да настъпи сегрегация до поколение F2, което означава, че различните цветове и форми, които потомството е наследило, няма да бъдат видими, докато не настъпи самоопрашване и семената не започнат да произвеждат плодове.
Тоест първата година кръстосвате. Втората година засявате кръстосаните (т.нар. хибридни F1) семена. Растенията в F1 поколението са сравнително еднородни. Затова втората година не селектирайте и само съберете семена от всички растения. Едва третата година в поколение F2 се проявяват напълно генетичните различия между отделните растения и идва време за наблюдение, сравняване и селекция. Третата година запазете семена само от онези растения, които най-добре отговарят на Вашата представа за новия сорт. Бъдете внимателни и отворени към нещо нов или необичайно. Можете още да коригирате идеята си за сорта. В следващите години след това отстранявайте всички растения, които не отговарят на Вашата идея за нов сорт. Сортът се стабилизира и след четири до шест години селекция можете да предложите на света нещо напълно ново.
Процедура:
1. Засадете различни видове тикви. Маркирайте отделните редове, за да знаете кои растения ще бъдат женски полови органи и кои ще бъдат мъжки полови органи. С това, че мъжкият и женският пол ще бъдат готови за опрашване едновременно, няма да имате никакви проблеми, тъй като тези растения произвеждат цветове за сравнително дълъг период.
2. Вечерта, преди отварянето на цветовете, сложете на тях торбичка или затворете цветовете с ластик или връв (вж. Фигура 4). Вечер е лесно да се определи кои цветове ще се отворят следващата сутрин. Цветовете ще бъдат леко отворени, разкривайки вътрешния цвят, който е по-светъл от цвета на външната страна на венчелистчетата. Необходимо е да се защитят и двата (пестикови и тичинкови) цвета, за да се предотврати достъпът на пчели.
3. Рано сутринта в деня, когато се отварят цветовете, отстранете тичинките от тичинковия цвят и внимателно разтрийте прашниците върху близалцето на пестиковия цвят. (Фигура 11)
Фигура 12: За да опрашите тиква, внимателно разтрийте прашника върху близалцето на пестиковия цвят
4. Сменете торбичката на пестиковия цвят.
5. Маркирайте този опрашен женски цвят и си запишете бележка в записите.
6. Когато венчелистчетата изсъхнат или когато яйчникът се издуе през торбичката, можете да отстраните защитното фолио на женските цветове.
7. Когато плодовете узреят, съберете семената (фиг. 19). Плодовете обикновено узряват приблизително 45 дни след опрашването. Съхранете семената до следващата година, когато (1) ще ги засеете, (2) ще настъпи самоопрашване на получените цветове и (3) отново ще съберете семена. Година след като засеете семената, получени от самоопрашване на поколение F, вероятно ще настъпи сегрегация.
Фигура 13: Събиране на тиквени семена и тяхното съхранение за засаждане следващата година
Домат
Фигура 14: Репродуктивни части на домат
Доматите имат перфектен цвят с мъжки и женски полови клетки, които се намират на един и същи цвят (Фигура 13). Половите органи са лесно разпознаваеми, поради което кръстосването на домати е сравнително лесно. За този експеримент изберете домати с два различни цвята на плода, като червен и жълт. В случай че доматите са чисти сортове, разликите в цвета ще бъдат видими едва в поколение F2. Заедно с различните цветове вероятно ще има промени и във формата на плода и в други характеристики на растенията.
Процедура:
1. Засейте семена или млади растения и обозначете отделните редове, за да знаете кои растения ще дават червени плодове и кои жълти плодове. Доматите цъфтят в продължение на няколко седмици, така че няма да имате никакви проблеми двата пъпка да бъдат в един и същи стадий и двата полови органа да бъдат готови по едно и също време.
2. Щом цветовете, които ще служат като кръстосващи сортове, започнат да се отварят, растенията трябва да бъдат кастрирани. Цветът на домата има тичинка сраснала с прашниците, мъжките полови органи, по такъв начин, че тичинката е напълно затворена между тях и често изобщо не се вижда. Поради това тичинката трябва първо да бъде оголена, като на избрания пъпък с помощта на ножичка отстраним венчелистчета и чашелистчета. Със скалпел след това надлъжно разрязваме сраснатите прашници и постепенно ги отстраняваме.
3. И двата сорта, както прашецовия, така и семенния, които искате да използвате, трябва да бъдат в една и съща фаза на отваряне. След отстраняване на прашниците покрийте с торбичка и двата сорта едновременно, за да не настъпи самоопрашване.
4. Щом имате на един сорт оголена тичинка, пренесете върху нейното рилце, което се намира на върха на тичинката, прашец от другия сорт. Над рилцето задръжте прашника с пинсета и внимателно четкайте с прашника през женските органи на цвета (рилцето).
5. Сменете торбичката, която беше отстранена от опрашения цвят.
6. Обозначете цвета, който беше опрашен (Фигура 14) и отбележете всичко в бележките си.
Изображение 15: Цвят на домати, който е бил кастриран, опрашен и маркиран
7. След една седмица отстранете торбичката, покриваща опрашения цвят, и го оставете свободен.
8. Когато плодовете узреят, съберете ги и запазете семената от тях за бъдещо засаждане и самоопрашване (Изображение 15).
Изображение 16: Прибиране и съхранение на семена от домати за засаждане през следващата година
Хризантеми
Хризантемите са полигамни цветя. Ако нямате хризантеми за селекция, можете да използвате всяко друго полигамно цвете, например маргаритки или астри. Полигамните цветя се кръстосват по-трудно от двуполовите или еднополовите цветя. Ако селекционирате растения за първи път, би било по-добре да придобиете опит, като започнете първо с по-прости растения, като тиква, зеле, ирис или лилия, преди да се опитате да кръстосвате полигамни цветя.
Процедура:
1. Засадете семена на растенията или млади растения. Хризантемите, маргаритките и астрите цъфтят за сравнително дълъг период от време, така че няма да имате проблеми и двете пъпки да бъдат на един и същ стадий и двата полови органа да бъдат готови по едно и също време.
2. Веднага след отварянето на цвета с плодолист и преди поленът да е узрял, извадете дисковидните цветчета с пинцета. Както е показано на изображение 4, дисковидните цветчета са в средата на цвета. Те са лесно разпознаваеми, защото често са жълти и имат и двата полови органа - пестик и тичинки, докато периферните цветчета, които заобикалят дисковидните цветчета, имат само пестици. Отстранете някои от периферните цветчета близо до центъра на цвета, само за да се уверите, че не сте пропуснали нито едно от дисковидните цветчета. Ако останат някакви дискове на цвета, е вероятно да се самоопрашат (Изображение 17).
Изображение 17: Когато кастрирате хризантеми, уверете се, че сте премахнали всички дисковидни цветчета
3. След отстраняването на дисковидните цветчета покрийте женските органи на цвета с торбичка.
4. Щом се отворят цветовете с мъжките полови органи, покрийте ги с торбичка.
5. Опрашването ще бъде по-ефективно, ако отрежете периферните цветчета при женския орган точно над близалката. Тази стъпка може да се извърши по всяко време след като са отстранени дисковидните цветчета и преди извършване на опрашването (Изображение 18).
Изображение 18: Подрязване на периферните цветчета за по-ефективно опрашване
6. Цветето е готово за опрашване около четири или пет дни след като се отвори. Малко преди да опрашите цветето, потопете четката с фин косъм в спирт и я оставете да изсъхне.
7. Отстранете цветето с мъжки орган. С помощта на четката с фин косъм внимателно четкайте диска от прашеца на цветето. Прашецът трябва да се залепи по четката. След това нежно избършете подрязаните лъчи на цветето от плодника (вижте Фигура 8). Всеки път, когато смените цветето с мъжките полови органи, потопете четката в спирт и я оставете да изсъхне.
8. Сменете предпазните торбички на цветята с мъжки и женски полови органи.
9. Маркирайте опрашеното цвете и си направете бележка за кръстосването в записите си.
10. След три или четири дни повторете стъпка 7. Уверете се, че използвате прашец от същото цвете с мъжките полови органи, което сте използвали първия път. Сменете торбичката на плодника.
11. Около седмица след последното опрашване отстранете торбичката от плодника.
12. След като главата на плодника изсъхне, съберете и съхранете семената (Фигура 19).
Фигура 19: Всеки зрял лъч на цветето ще има семе. Съберете тези семена и ги засадете следващата година.