Филтриране на вода

Филтриране на вода е много важно, за да продължим колкото е възможно повече живота на кафемашините и да омекотим твърдостта на водата. Тъй като кафето съставлява
98 % вода, филтрирането е съществена част на всяко кафене. Освен това твърдостта на водата влияе на окончателния вкус на кафето, именно за което сигурно го пиете. Как да изберете правилно филтриращата система или филтърната кана и за какво служи филтърната кана?