9 hierbas para cultivar en casa
¡Ya sea invierno o verano, estas hierbas aromáticas condimentarán tu vida siempre que te apetezcan! ¡Pero cuidado! Las hierbas compradas en los supermercados no tienen muchas posibilidades de seguir creciendo y sobrevivir. ¡Te recomiendo conseguir semillas y cultivar las hierbas desde cero con dedicación!
ALBAHACA
Puedes sembrar la deliciosa albahaca en cualquier momento del año. Le encanta mucho calor y luz, por lo que es ideal una ventana orientada al sur.
LAUREL
Esta planta perenne prosperará en cualquier maceta grande. Elige un lugar donde haya buena circulación de aire, que es esencial para un crecimiento adecuado. El lugar ideal para colocar la maceta es con orientación este-oeste. ¡En verano puedes sacarla al exterior!
PERIFOLLO
Esta hierba súper saludable crecerá en tu ventana sin mucho esfuerzo. Lo esencial para un crecimiento adecuado es una temperatura alrededor de 20 grados centígrados. A diferencia de otras hierbas, tolera incluso condiciones de luz más pobres.
CEBOLLINO
¡El número uno absoluto de cada cocina! El cebollino no solo germina fácilmente, sino que también es poco exigente. Siembra las semillas en cualquier momento del año. Lo ideal es un lugar luminoso, con temperatura óptima alrededor de 20 grados centígrados.
ORÉGANO
Esta hierba prefiere suelo más permeable, así que no olvides el drenaje y añadir, por ejemplo, arena al sustrato. Elige una maceta más grande desde la siembra. El orégano crece rápidamente. Requiere un lugar cálido y luminoso. Lo ideal es una ventana orientada al sur. ¡No te excedas con el riego!
PEREJIL
El perejil ama el pleno sol. Coloca tu siembra en una ventana orientada al sur. En una ventana este u oeste, el perejil crecerá más lentamente. Ten cuidado, al perejil no le gustan las corrientes de aire y necesita mucho riego.
ROMERO
Esta hierba es exigente con el sol y la sequedad. Siembra en tierra permeable – idealmente en proporción 1:1 arena y sustrato. Coloca drenaje en el fondo de la maceta. Riega muy poco y moderadamente. Retira siempre el agua sobrante del plato. Le convendrá una ventana orientada al sur a pleno sol.
SALVIA
Tolera la sequedad y el aire seco de los interiores. Necesita un lugar luminoso, idealmente una ventana orientada al sur. Al sembrar, elige una maceta más grande. La salvia crece rápidamente y cuando las hojas inferiores empiecen a amarillear, ¡es señal de que necesita trasplantarse a una maceta más grande!
TOMILLO
¡Hierba poco exigente en el cultivo que no falta en la cocina! Idealmente siembra en primavera. Coloca la maceta en una ventana este o sur. Le conviene el pleno sol y tolera incluso la sequedad. ¡Ideal para sacar al exterior en verano o cultivar fuera en la ventana!
¿Tienes ganas de empezar pero te preocupa un poco si podrás hacerlo? ¡Te ayudo! La guía del cultivador te ayudará con el cultivo desde la semilla, pasando por la cosecha hasta la invernación. ¡Vamos a empezar juntos!
¡Espero verte pronto, cuídate y que tengas éxito en el cultivo!