Siembra en junio?
Asegure su segunda cosecha de guisantes
A principios de junio es la última fecha para sembrar guisantes de tuétano y tirabeques. Elija alguna de las variedades que tienen muchas flores y vainas incluso en verano.

¿Cómo cultivar?
Puede sembrar los guisantes en grupos de 3 a 4 semillas en hoyos separados unos 20 cm entre sí. Marque las hileras a una distancia de 30 cm. Los guisantes tienen mayor necesidad de agua durante la floración y la formación de vainas, por lo que en tiempo seco riéguelos bien cada 2 o 3 días.
Tenga judías verdes también a finales de verano
A diferencia de las judías de enrame, que deben sembrarse como muy tarde a finales de mayo, las variedades de mata de crecimiento rápido pueden sembrarse hasta mediados de junio.

¿Cómo cultivar?
Las hileras deben estar separadas 40 cm. Siembre las semillas a 3 cm de profundidad, a una distancia de 2 a 3 cm en la hilera. Cuando las plantas alcancen la altura de una palma, comience a aporcar tierra a cada hilera para aumentar su firmeza y favorecer la formación de raíces capilares importantes para la absorción de agua y nutrientes. Repita el aporcado varias veces. La judía producirá más flores y vainas con mayor cantidad de granos.
Los pepinos de ensalada también tienen tiempo de crecer
Hasta mediados de junio puede sembrar directamente en los bancales semillas de pepinos de ensalada. Son adecuadas, por ejemplo, las variedades Alhambra F1, Altaj F1, Amelia F. Todas las variedades son genéticamente tolerantes y resistentes al mildiu del pepino.
¿Cómo cultivar?
El marco de cultivo recomendado es de 120 x 20 cm. Un lugar adecuado para la siembra es junto a los guisantes o las judías de enrame, que les proporcionarán sombra parcial. A pleno sol se evaporaría demasiada agua de los pepinos. Antes de la siembra, afloje el suelo e incorpore una cantidad suficiente de compost.
Vale la pena probar variedades tempranas de brócoli
El brócoli es menos exigente en el cultivo que la coliflor. Si siembra semillas de variedades tempranas en junio, en otoño obtendrá una sabrosa cosecha.

¿Cómo cultivar?
Trasplanta las plántulas precultivadas a una distancia de 50 x 40 a 50 cm. El brócoli en verano seco requiere más riego. La roseta central principal alcanzará la madurez de consumo en 10 a 11 semanas. Si la cortas con cuidado, en las axilas de las hojas crecerán más rosetas pequeñas.
La remolacha es ideal después de hortalizas de ciclo corto
Todavía en junio puedes sembrar remolacha, que a pesar de su período vegetativo más largo, suele madurar completamente hasta el otoño. Si quieres cultivar remolacha solo para cosechar bulbos pequeños, no tienes que preocuparte en absoluto por la siembra de junio. Después de la germinación de las semillas, no olvides aclarar las plántulas. La remolacha no es especialmente exigente con el riego, pero durante períodos prolongados de sequía sufre y agradece mucho un riego abundante. La variedad más conocida es la Roja redonda.

¿Cómo cultivar?
Siembra en hileras separadas 25 cm entre sí. La remolacha germina muy lentamente, por lo que debes mantener el bancal siempre ligeramente húmedo. Se recomienda cubrirlo con tela no tejida blanca.
Lechuga sí, pero no de cogollo
La lechuga de cogollo sembrada en junio tenderá a espigarse. Por eso es mejor optar por la lechuga de hoja o la lechuga iceberg.
¿Cómo cultivar?
La única condición para el cultivo de hortalizas de hoja en verano es un bancal en semisombra. Siembra las semillas en la superficie, presiónalas suavemente, riega y mantén la tierra uniformemente húmeda hasta la germinación. La tela no tejida blanca funciona bien. Comienza a cosechar las hojas cuando alcancen los 10 cm de altura.
Esta exótica también vale la pena
Si eres de los horticultores que les gusta experimentar, te recomendamos la lechuga espárrago. Aunque aquí se clasifica entre las llamadas hortalizas asiáticas, sus requisitos de cultivo son comparables a los de la lechuga de cogollo.

¿Cómo cultivar?
Puedes sembrar para cosecha escalonada desde finales de marzo hasta finales de julio. La distancia óptima entre hileras es de 30 a 40 cm, aclara las plántulas de 5 cm de altura dejándolas a 15-20 cm de distancia. Puedes cosechar entre 60 y 90 días después de la siembra. Los tallos deben tener idealmente 2 a 3 cm de grosor, ser crujientes y de sabor delicado. Es conveniente hacerlo antes de que se forme el tallo floral.
Las zanahorias tempranas pueden ir a los bancales
Las zanahorias tempranas, como las variedades 'Nantes 5', 'Calibra F1', 'Jarana F1', 'Jitka F1', 'Kráska', 'Nantes 3', 'Naomi' o 'Nectar F1' pueden sembrarse hasta principios de julio y utilizarse como cultivo sucesivo en los bancales de los que ya ha cosechado, por ejemplo, lechugas o guisantes.

NUESTRO CONSEJO
En los últimos años, con las zanahorias de siembras tempranas puede encontrarse con la mosca de la zanahoria. Las raíces dañadas de esta manera sucumben más fácilmente a la pudrición durante el almacenamiento. Y como los adultos de la mosca de la zanahoria ponen sus huevos como muy tarde hasta mediados de mayo, sembrando las zanahorias a finales de mes, o incluso en junio, evitará completamente los daños.

