Pipperminttu

Mentha piperita

Piparminttu on monivuotinen kasvi, huulikukkaiskasvien heimoa. Sitä voidaan kasvattaa puutarhassa tai parvekkeella. Mintulla on miellyttävä mentolin tuoksu, joka virkistää. Siksi sitä käytetään juomissa ja lääkinnällisten teeiden muodossa. Se lievittää ruoansulatuskanavan kouristuksia, vähentää turvotusta, lisää ruokahalua ja vaikuttaa sappeneritukseen. Kääreiden muodossa se soveltuu pieniin ihorikkoihin ja ihottumiin. Ulkoisesti sitä käytetään otsakääreisiin päänsärkyyn, keitos suuvetenä jne. Tuoretta minttua voidaan lisätä täytteisiin, kermaisten juustojen, rahkalevitteiden, cocktaileihin, jogurttiin tai hauduttuihin vihanneksiin.

Miten kasvattaa minttua

• Kasvi viihtyy aurinkoisella tai puolivarjoisalla paikalla. Maaperän tulisi olla jatkuvasti kostea. Suojaamme sitä tuulelta. Kasvia ei koskaan viljellä samoilla lohkoilla kuin kamomillaa. Sitä vastoin kasvatus koristenokkosilla johtaa lisääntyneeseen eteeriöljyjen muodostukseen.

• Siemenet kylvetään kasvihuoneeseen maalis-huhtikuussa. Toukokuun jälkipuoliskolla istutamme ne lopulliselle kasvupaikalle.

• Minttu ei ole vaativa maaperän suhteen. Sille sopii jatkuvasti kostea, läpäisevä maaperä. Se voi hyvin myös humusrikkaassa maassa. Jos kasvatataan ruukussa, anna sille hyvä puutarhasubstraatti yrteille tai yleissubstraatti.

• Penkeissä kasvavia kasveja ei tarvitse lannoittaa, lannoitamme vain ruukuissa kasvavia. Paremman kasvun saavuttamiseksi voidaan lannoittaa kerran kuukaudessa vesiliukoisella lannoitteella kastelun yhteydessä. Sopiva lannoite on esim. Cererit.

• Minttu on altis mintturuostetaudille. Tämän taudin ilmetessä koko kasvi on poltettava.

• Lehtiä korjataan tarpeen mukaan. Nuoret sisältävät enemmän eteeriöljyjä ja ovat aromikkaampia.