Premiers semis de printemps en pleine terre : Quels légumes sont les plus résistants ?
Parmi les légumes résistants au froid les plus populaires, on trouve les épinards, les radis, les carottes, les pois et la laitue. Vous pouvez les semer au potager dès le début du mois de mars si le temps est favorable. Lorsque les températures diurnes se stabilisent autour de 15 °C, il est temps de se mettre au travail. Si le temps reste froid pendant le mois de mars, attendez encore un peu. Vous n'avez pas encore acheté vos graines ? Chez Pěstík, vous pouvez y remédier rapidement ! Vous trouverez notre assortiment de graines ici.
Épinard : Une plante résistante de jours courts
L'épinard apprécie la culture au début du printemps (mars, avril, sinon à nouveau en automne). Pendant les longues journées d'été, il perdrait sa saveur et monterait rapidement en graines. Semez les graines de préférence en rangées espacées d'environ 20 cm à une profondeur de 4 cm.
Laitue : Les variations de température ne la dérangent pas
Semez les laitues dans des endroits ensoleillés et chauds. Vous devez leur assurer un arrosage suffisant, mais évitez l'excès d'eau. Elles ne sont pas exigeantes en nutriments. Les graines germent rapidement, mais ont besoin de lumière pour s'activer, semez-les donc à la surface du potager et recouvrez-les très légèrement de terre. N'oubliez pas de tasser la surface. Si les laitues poussent trop près les unes des autres, vous pouvez repiquer les jeunes plants selon l'espacement indiqué sur le sachet de graines.
Carotte : Préparez-vous à une germination plus longue
Lors de la culture des carottes, n'oubliez pas de bien ameublir le sol, car dans une terre compacte, la racine de la carotte se développera mal et vous obtiendrez diverses formes « amusantes ». La carotte n'aime pas non plus un sol fraîchement fumé avec du fumier de ferme. Semez-la en rangées selon les instructions sur le sachet de graines. Si vous utilisez des rubans de semis, vous n'aurez pas à vous soucier plus tard de l'éclaircissage des plantules levées. Chez Pěstík, vous pouvez également choisir des sachets de rubans de semis combinés, vous obtiendrez ainsi dans un seul sachet par exemple des graines de carottes, radis et laitue.
Pois : Un semis précoce limite les ravageurs
Les pois à rames et les pois mange-tout sont des valeurs sûres de presque tous les jardins. C'est aussi un légume idéal pour les jardiniers débutants. Pour accélérer la germination, faites tremper les graines dans l'eau la veille du semis, en changeant l'eau plusieurs fois. La plupart des variétés de pois nécessitent un tuteurage lors de la culture.
Radis : L'essentiel est une humidité stable
Les radis sont souvent classés parmi les cultures peu exigeantes, mais leur culture en pleine terre peut ne pas être si simple. Tout au long de la période de végétation, offrez-leur un arrosage régulier, mais évitez l'excès d'eau. Ils apprécient un sol bien ameubli et n'oubliez pas d'ajouter un peu de compost avant le semis.
Un carré parfaitement préparé est la base d'un semis réussi
Rappelez-vous, les mauvaises herbes poussent toujours plus vite que les légumes fraîchement semés. Un sol ameubli débarrassé des racines de mauvaises herbes, avec des mottes de terre bien émiettées et enrichi de compost, voilà à quoi ressemble un carré idéal où les plantes prospéreront. Il faut y penser à l'avance. Si vous êtes un jardinier consciencieux, vos carrés sont déjà préparés depuis l'automne. Si vous avez négligé la préparation, vous pouvez encore rattraper le temps perdu.
Cependant, tant que le sol est gelé ou trop détrempé, il ne faut pas le travailler. Attendez le bon moment, lorsque le sol acquiert la bonne consistance, ce qui arrive généralement quand la surface des carrés retournés commence à sécher progressivement au soleil printanier. La terre ne collera alors pas aux outils ou aux bottes et le travail sera un vrai plaisir. Au printemps, vous n'aurez pas non plus autant de travail d'arrosage par la suite, le sol contient généralement encore suffisamment d'humidité et les plantes n'auront besoin que d'un arrosage occasionnel.
Éloge du voile de forçage
Bien que certains types de légumes soient très résistants, le temps printanier variable, qui glisse parfois vers un retour inattendu de gelées plus fortes, peut tout de même endommager les jeunes plantes. Dans cette situation, vous pouvez utiliser un voile de forçage blanc pour couvrir les carrés. Le textile sert dans une certaine mesure de substitut aux châssis. En même temps, lors des journées ensoleillées, il vous aidera à maintenir une humidité du sol appropriée.