Vrtić na balkonu. Uzgoji povrće, začinsko bilje i voće!
Ako ti u grudima kuca vrtlarsko srce, ali nemaš baš gdje zabušiti ruke u zemlju, balkon ti može pružiti neočekivano zadovoljavajuću zamjenu. Ključ uspjeha su dovoljno velike posude ili jardinijere, redovito zalijevanje i kvalitetni supstrat. Važnu ulogu ima i položaj balkona prema stranama svijeta. Osunčani balkon je jednostavno dobitak. Najteže ćeš svoje uzgojiteljsko oduševljenje realizirati na sjevernim balkonima. Problem može predstavljati i trajno zasjenjivanje drugim zgradama.
Kako odabrati posude odgovarajuće veličine?
Što je posuda manja, to će biljka imati manje prostora za rast i teže će joj biti upravljati vodom. Začinsko bilje kao što je primjerice bosiljak, origano, kadulja ili kopar dobro će rasti iz izravne sjetve u običnoj jardinijeri ili većoj posudi. Kupljene sadnice začinskog bilja u malenim posudama svakako što prije presadi u veće.
Za uzgoj uobičajenih vrtnih sorti rajčica s podrškom potrebna je posuda sa supstratom minimalne zapremine 20 litara po jednoj biljci. Ponekad se umjesto posude koristi jača plastična vreća s rupama na dnu za odvod vode ili razne druge vrste vreća i džakova posebno namijenjenih za uzgoj. Plodno povrće općenito zahtijeva najviše prostora. Na balkonu je moguće uspješno uzgojiti čak i krastavce kiseljke ili hokkaido bundevu.
Ako se odlučiš za uzgoj rotkvica, dovoljna je jardinijera u koju ćeš ih posijati u dva reda. Za mrkvu pak moraš odabrati dublju posudu (barem 30 cm) koja omogućuje dugim korijenima optimalne uvjete za razvoj. Duboku posudu zahtijevaju i krumpiri. Sitne chilli papričice su kao stvorene za uzgoj na balkonu i dovoljna im je klasična jardinijera. S jardinjerom će si pomoći i razne salate, rukola ili špinat.
Za uzgoj povrća moguće je koristiti i samozalijevajuće jardinijere, no treba paziti da supstrat ne bude dugoročno prekomjerno vlažan. Dolijevaj novu vodu tek kad se spremnik isprazni.
Sorte povrća i začinskog bilja pogodne za balkon
Kod nekih omiljenih kultura dostupne su sorte posebno uzgojene za uzgoj na balkonima. Vjerojatno najpoznatije među njima su balkonske rajčice, npr. Vilma. Radi se o grmolikom vrstama niskog rasta koje obilno rađaju ukusne mini rajčice. Unatoč svom malom rastu cijeniti će potporu u obliku niske štapove. Biljka opterećena plodovima sama se ne može izdržati i bila bi šteta da se slomi.
Od začinskog bilja niskog rasta na balkonu će ti radost pružati kompaktne vrste bosiljaka, npr. bosiljak patuljasti. Obično imaju čvrste, obilno razgranate stabljike i sitne, izuzetno aromatične listiće. U posudi će stvoriti gusti grm koji je atraktivan i napogled.
Zalijevanje ovisi samo o tebi, priroda neće pomoći
Na vrtu se o zalijevanju više ili manje pobrine priroda, a tvoja pomoć potrebna je samo tijekom dužeg razdoblja suše. Na balkone obično ne stigne toliko kišnih kapi, pa kompletna odgovornost u tom pogledu leži na tebi. U najtoplijim ljetnim danima često je potrebno zalijevati ujutro i navečer. Nakon zalijevanja odmah ponovno napuni konvu kako bi voda do sljedećeg zalijevanja stigla preuzeti okolnu temperaturu. Ledena voda neće se svidjeti nijednoj biljci. Redovito provjeravaj stanje supstrata, ako je još dovoljno vlažan, odgodi zalijevanje, većina biljaka ne podnosi trajno prekomjerno vlaženje. Idealno bi bilo da supstrat ipak ne presuši potpuno. Na balkonu osiguraj posudama i jardinijereama dovoljno velike podloške kako ne bi prijetila opasnost da će voda prelijevati i kapati dolje susjedima na rublje. Pozornost posveti i gnojidbi - kod nas ćeš sigurno odabrati prikladno gnojivo za plodno povrće i balkonske biljke.
Cvijeće na balkonu je neophodno
Unatoč obilju začinskog bilja i povrća, ne zaboravi ni na cvijeće. Muškatle ili petunije jednostavno pripadaju na balkon. Iz sjemena možeš pokušati uzgojiti, na primjer, nezahtjevne afričane ili jestivi dragoljub. Čak ni voće nije zabranjeno za balkone vrtove. Stalno plodonosne viseće jagode idealne su za uzgoj u posudama. Branje slatkih jagoda svidjet će se i djeci i odraslima.
