Mochyně peruánská - exotická rostlina se šťavnatými plody "třešinkami" ukrytými uvnitř dekorativního kalichu "lampionku"- ozvláštní každou zahradu či průčelí domu a také na talíři vypadá nejen svátečně, ale i chutná.
Mochyně peruánská - exotická rostlina se šťavnatými plody "třešinkami" ukrytými uvnitř dekorativního kalichu "lampionku"- ozvláštní každou zahradu či průčelí domu a také na talíři vypadá nejen svátečně, ale i chutná.
Mochyně peruánská (Physalis peruviana) - původem z Peru a Guatemaly zvaná "třešen Inka" je nenáročná jednoletá rostlina vysoká až dva metry, která vás překvapí množstvím plodů a pokoukáním na krásné květy a zrající plody "lampionky". Mochyně patří do čeledi lilkovitých.
Je to opravdu krásná dekorativní rostlina, kterou můžeme umístit na zahradě nejen na záhon, ale např. také k venkovnímu posezení, ke vstupu na zahradu, k brance, či plotu, aby měli i sousedi pokoukání. Mochyně nepotřebuje zvláštní péči, bujně roste. Vzhledem k tomu, že se jedná o subtropickou rostlinu nepřežije naše mrazíky.
zajímavým u mochně je také nádherný květ. Květ s tmavě hnědým středem je tvořen pětiklanným kalichem a světle žlutou pěticípou korunou s pěti tyčinkami a svrchním semeníkem. Bývá ale ukryt u stonky rotliny pod listvovým. Neunikne jen pozorným pozorovatelům. Zvláštností je, že nám mochyně kvete v noci.
jsou úžasné plody mochyně. Dorůstají až do délky 17 cm, a kalich, obal mochyně, ukrývá kulatý, žlutý až oranžový plod. Bobule má velmi chutnou dužinu. Kalich má při dozrávání žlutooranžovou barvu, která působí velmi pozitivně a inspirativně, na podzim pak slámově žlutou, která také dodá šmrnc zahradě.
Mochyni peruánskou můžeme konzumovat jen tak na chuť jako jednohubku plnou vitamínů. Nebo jí ozdobit jídlo, salát, tác s předkrmy, jednohubkama. Nebo tepelně zpracovat na marmeládu, čatní. Kandují se a suší jako hrozinky. Mochyně působí na talíři svátečně a exoticky. Umí zpestřit a hlavně ozvláštnit každé jídlo.
Chuť bobulí je plná, šťavnatá, pikantně sladkokyselá. Obsahuje malé množství cukru, vitamín C, provitamín A, pektin, rutin, draslík, vápník a fosfor. Řadí se mezi elixíry mládí a látky, které obsahuje jsou vysoce prospěšné pro lidský organismus. Působí antioxidačně a chrání buňky před předčasným stárnutím. Pomáhá při zánětech močových cest a trávícího traktu.
Pěstování mochyně peruánské je poměrně jednoduché. Mochyni pěstujeme podobně jako rajčata. Mochyně vyžaduje umístit na slunnou stranu záhonu nebo zahrady. Nejlépe na jižní stranu zdí. Daří se jí v hluboce zrytých půdách, které jí poskytnou dostatečný prostor a živiny.
Výsev - semínka vyséváme v březnu až v dubnu, semínka rostliny jsou malinkatá. Vysejeme tedy rovnoměrně např. na tác. Po vzejítí rostlinek přepichujeme do větší vzálenosti od sebe do kelímků, nebo výsevných nádob, po jedné ař třech rostlinkách.
Výsadba - vzrostlé semenáčky vyséváme na záhon, nebo do objemnějších květináčů v květnu, po zmrzlých mužích.
V červenci až v srpnu se rostlině za teplého pačasí daří a může se více rozrůst. Doporučujeme rostlinku přivázat k opoře, může vyrůst i do výšky 120 cm. Rostlina začíná kvést. Rostlinu můžeme zaštipovat jako např. rajčata. Obecně po zaštipnutí má více plodů, i když si budete myslet, že tím rostlinu zmenšíte a budete mít plodů méně. Nebojte se proto zaštipování. Pro dobrý růst je pro mochyni optimální teplota 16-25°C. Rostliny vysazujeme do sponu 80x100 cm. Rostlině můžeme zajistit víc tepla nastýláním černé netkané textilie.
Mochyně peruánská roste velmi bujaře, může proto utlačovat ostní rostliny v sousedství. Zvažte proto místo kam mochyni vysadíte.
Hnojení a zálivka - doporučujeme průběžné hnojení po celou dobu vegetace
Sklizeň - na podzim (září) sklízíme lampionky s chutnou bobulí uvnitř. Můžeme uložit v chladu a suchu, kde mochyně vydrží k nakousnutí i několik měsíců. Pokud nás zastihnou mrazíky a plody mochyně nejsou ještě zralé. Můžeme úodu sklidit a nechat dozrát např. na doma na okně. Také můžeme celou rostliny vykopnout a přesadit a nechat plody doszát na rostlině v teple našeho domova. Konzumujeme až opravdu zralé plody mochyně peruánské.
Plody některých mochyní jsou jedovaté a pouze dekorativní.