Moestuin op het balkon. Kweek je eigen groenten, kruiden en fruit!
Als je een tuiniershart hebt maar niet echt de mogelijkheid om je handen in de aarde te steken, kan een balkon een verrassend bevredigende oplossing bieden. De sleutel tot succes zijn voldoende grote bloempotten of bakken, regelmatig water geven en kwalitatief hoogwaardig substraat. Ook de oriëntatie van het balkon ten opzichte van de windrichtingen speelt een belangrijke rol. Een zonnig balkon is simpelweg een meevaller. Het moeilijkst zul je je kweekenthousiasme kunnen realiseren op balkons die op het noorden zijn gericht. Ook permanente schaduw door andere gebouwen kan een probleem vormen.
Hoe kies je potten van de juiste grootte?
Hoe kleiner de bloempot, hoe minder ruimte de plant heeft om te groeien en hoe moeilijker het voor haar wordt om met water om te gaan. Kruiden zoals basilicum, oregano, salie of dille groeien goed uit directe zaai in een gewone bak of grotere bloempot. Gekochte kruidenplantjes in hele kleine potjes moet je zeker zo snel mogelijk overzetten in grotere potten.
Voor het kweken van gewone tuinvariëteiten van stoktomaatjes is een pot met minimaal 20 liter substraat nodig per plant. Soms wordt in plaats van een pot een stevigere plastic zak met gaten onderin voor waterafvoer gebruikt, of verschillende andere soorten zakken en kweekzakken die speciaal voor het kweken zijn bedoeld. Vruchtgroenten hebben over het algemeen de meeste ruimte nodig. Op een balkon is het mogelijk om bijvoorbeeld met succes augurken of hokaido pompoenen te kweken.
Als je besluit om radijsjes te kweken, volstaat een bak waarin je ze in twee rijen kunt zaaien. Voor wortels moet je echter een diepere pot kiezen (minimaal 30 cm), die de lange wortels optimale omstandigheden biedt voor ontwikkeling. Ook aardappelen vereisen een diepe pot. Kleine chilipepers zijn als gemaakt voor het kweken op een balkon en een klassieke bak is voor hen voldoende. Met een bak kom je ook uit voor verschillende soorten sla, rucola of spinazie.
Voor het kweken van groenten kun je ook zelfwaterende bakken gebruiken, maar let erop dat het substraat niet langdurig verzadigd raakt. Voeg pas nieuw water toe als het reservoir leeg is.
Groente- en kruidenrassen geschikt voor het balkon
Van sommige populaire gewassen zijn er rassen speciaal gekweekt voor het kweken op balkons. Waarschijnlijk het bekendst zijn balkontomaten zoals Vilma. Dit zijn compacte struiksoorten met een lage groeihoogte die overvloedig heerlijke cherrytomaten produceren. Ondanks hun kleine formaat waarderen ze ondersteuning in de vorm van een laag stokje. Een plant beladen met vruchten kan zichzelf niet dragen en het zou zonde zijn als deze zou afbreken.
Van laaggroeiende kruiden zullen compacte basilicumsoorten je plezier geven op het balkon, bijvoorbeeld dwergbasilicum. Ze hebben meestal stevige, rijk vertakte stengels en kleine, buitengewoon aromatische blaadjes. In een pot vormen ze een dichte struik die ook visueel aantrekkelijk is.
Wateren is jouw verantwoordelijkheid, de natuur helpt niet
In de tuin zorgt de natuur meer of minder voor het begieten en is jouw hulp alleen nodig tijdens langere droogteperiodes. Op balkons komen meestal niet zoveel regendruppels terecht, dus ligt de volledige verantwoordelijkheid in dit opzicht bij jou. Op de warmste zomerdagen is het vaak nodig om 's ochtends en 's avonds te gieten. Vul de gieter meteen weer na het gieten, zodat het water tot de volgende gietbeurt de omgevingstemperatuur kan aannemen. IJskoud water zal geen enkele plant waarderen. Controleer regelmatig de toestand van het substraat, als het nog voldoende vochtig is, stel het gieten dan uit, de meeste planten verdragen permanente verzadiging niet. Idealiter zou het substraat echter ook niet volledig moeten uitdrogen. Zorg er op het balkon ook voor dat potten en bakken voldoende grote schotels hebben, zodat er geen risico bestaat dat water overloopt en naar beneden druppelt op de was van de buren. Besteed ook aandacht aan bemesting, bij Pěstík kun je zeker geschikte meststoffen vinden voor vruchtgroenten en balkonplanten.
Bloemen horen op het balkon thuis
Ondanks de overvloed aan kruiden en groenten, vergeet ook de bloemen niet. Geraniums of petunias horen gewoon op het balkon thuis. Uit zaad kun je bijvoorbeeld proberen om ongecompliceerde Afrikaanse goudsbloemen of eetbare Oost-Indische kers te kweken. Ook fruit is niet verboden voor balkontuin. Doorlopend vruchtdragende hangende aardbeienplanten zijn ideaal voor het kweken in containers. Het plukken van zoete aardbeien zal zowel kinderen als volwassenen bevallen.
