Mladší a menší bratr známého profesionálního mlýnku EK43. U mlýnku firma Mahlkönig zanechala kameny ve velikosti 98 milimetrů takže předvádí skvělé konstantní mletí pro přípravu espressa i filtrů. Došlo k větší kompaktnosti a zachování známého designu tohoto mlýnku. Více
Mahlkönig vybudoval ikonu v kávovém průmyslu, čímž bylo EK43. Stal se z něj mlýnek, ke kterému vzhlíželi nejlepší baristé díky vysoké extrakci, která neovlivňovala chuťové vjemy. Výrobce se proto rozhodl jej inovovat a umožnit větší dostupnost tohoto modelu.
Změnšená velikost
Rozhodli se pro zmenšení velikosti aby nebyl tak těžký a bylo jej možné dostat pod police nad bary. Díky kamenům velikosti 98 milimetrů z lité oceli je stavěno na tom důležitém základu, který má jeho větší brácha EK43.


Jednoduchost a preciznost
Tento mlýnek má velmi jednoduché nastavování hrubosti, otočíte - nastavíte - melete. Přišlo také na inovace, kdy se vylepšila střižná deska, která byla náchylná na praskání při malých dávkách, upravil se držák kamenů a také se změnily tlačítka pro zapnutí i vypnutí pro delší životnost. Mahlkonig EK43S má možnost mít menší násypku, což umožnilo snížení jeho výšky.
Technické specifikace:
Hmotnost: 23 kg Kapacita zásobníku: 800 g Šířka: 23,0 cm Výška: 68,0 cm Hloubka: 41,0 cm Mlecí kameny: 98 mm Příkon: 1300W Napětí: 200-240 V Mlecí kameny: Ploché Materiál mlecích kamenů: Litá ocel

Typ | Elektrický |
---|---|
Pro | Espresso, Filtrovanou kávu |
Materiál | Nerezová ocel, Plast |
Příkon (W) | 890 |
Do | Hotelu, Restaurace, Cukrárny, Kavárny, Espresso baru |
Štítek | Kvalitní, Nejlepší na světě |
Displej | ne |
Funkce mlýnku | Nastavení hrubosti |
Tvar mlecích kamenů | ploché |
Materiál mlecích kamenů | Ocel |
Dávkování mlýnku | Manuální |
Používání | Profesionální |
Velikost mlecích kamenů (mm) | 98 mm |
Kapacita násypky (g) | 800 |
Typ | Elektrický |
---|---|
Pro | Espresso, Filtrovanou kávu |
Materiál | Nerezová ocel, Plast |
Příkon (W) | 890 |
Do | Hotelu, Restaurace, Cukrárny, Kavárny, Espresso baru |
Štítek | Kvalitní, Nejlepší na světě |
Displej | ne |
Funkce mlýnku | Nastavení hrubosti |
Tvar mlecích kamenů | ploché |
Materiál mlecích kamenů | Ocel |
Dávkování mlýnku | Manuální |
Používání | Profesionální |
Velikost mlecích kamenů (mm) | 98 mm |
Kapacita násypky (g) | 800 |