Cena
1 077 Kč
Kód produktu
K02031
James Hoffmann se v knize věnuje mnoha tématům týkajících se zrnkové kávy. Řeší se informace kde se káva pěstuje, jak ji farmáři sklidí, jak se kávy praží a také voda, kterou používáme pro přípravu espressa nebo filtrované kávy. Druhé vydání aktualizovalo detaily a hodnoty ve statistikách v daných zemích, kde se káva pěstuje.
