5 legume de grădină clasice pe care trebuie să le încercați în acest an!
Semințele de calitate sunt baza unei recolte de succes. Pentru cultivarea plantelor puternice și rezistente nu este posibil să folosești semințe prelevate de la orice plantă din specia respectivă. Semințele trebuie să provină de la cele mai puternice și mai frumoase exemplare cu fructe bine coapte. Un rol important îl joacă și sortarea ulterioară și depozitarea semințelor, care după uscare trebuie să rămână într-un loc rece și uscat. Umiditatea și temperaturile ridicate pot afecta foarte negativ germinarea ulterioară a semințelor. Un alt factor decisiv este durata de depozitare. Chiar și semințele bine depozitate pierd capacitatea de germinare de-a lungul anilor. De exemplu, roșiile rămân germinative 4-5 ani, morcovii sau salata apoi 3-4 ani de la recoltare. O alegere sigură este achiziționarea semințelor de la mărci dovedite, la care poți fi sigur de depozitarea corectă, puritatea soiului și prospețimea.
Semințele Kiepenkerl, o garanție a calității
Kiepenkerl este un producător de top de semințe din Germania, care pune accent pe calitatea fără compromisuri a produselor sale. De zeci de ani furnizează pe piață semințe originale sortate cu germinare ridicată și datorită acestui fapt se bucură de o mare încredere din partea clienților. Emblema galbenă distinctivă Kiepenkerl pe fundal albastru, pe care o găsești pe punguța cu semințe, garantează că în interior vei găsi doar ce este mai bun pe care ți-l poate oferi industria semințelor contemporană. Din portofoliul Kiepenkerl poți alege semințe de legume, plante aromatice, soiuri de flori premiate internațional sau semințe BIO, care sunt supuse unor reglementări stricte.
1. Salata
Salatele pot fi cultivate în grădină practic de la primăvară până în toamnă, însă este întotdeauna necesar să alegi soiul potrivit. Acest lucru este valabil mai ales la cultivarea de vară, un soi nepotrivit ar înflori rapid la temperaturi mai ridicate. Salatele au o perioadă scurtă de vegetație și sunt relativ nepretențioase în ceea ce privește solul și rotația culturilor. Salata poate fi cultivată chiar și de mai multe ori consecutiv în același loc. Nu uita însă de udatul suficient.
Încearcă banda de semănat Pajiște italiană de salată. Într-o singură punguță te așteaptă patru tipuri de verdeață preferată - cicoare, radicchio, rucola și valeriana. Datorită benzii de semănat, cultivarea este foarte simplă.
Încearcă și salata căpățână rezistentă Dynamite cu gust excelent și frunze crocante sau salata iceberg Grandes Lago118, care rezistă la temperaturi mai ridicate și se păstrează bine.
2. Ardeiul
Ardeiul este o plantă iubitoare de căldură, a cărei cultivare necesită deja o anumită experiență în grădinărit. Dacă aveți o grădină în zone mai înalte, mai bine procurați-vă o seră pentru ardei. Răsadurile se cultivă din sfârșitul lunii februarie pe pervazul ferestrei, sau le puteți cumpăra mai târziu de la o grădiniță. În timpul creșterii, asigurați-le fertilizare regulată și udare suficientă.
Vreți să încercați ceva neconvențional anul acesta? Încă mai este timp să cultivați propriile răsaduri de ardei Pinokkio cu fructe dulci și aromate, care este foarte productiv și rezistent la boli.
Merită încercat și ardeiul cu pereți groși și suculent Sweetgreen cu gust excepțional de dulce sau soiul foarte timpuriu Yolo Wonder cu fructe cărnos și ferme.
3. Roșia
Roșiile sunt probabil cele mai iubite dintre toate legumele de grădină. După „înghețurile" din mai, când se plantează în straturile exterioare, deși răsadurile diferitelor soiuri sunt disponibile în grădinițe, nimic nu înlocuiește gama largă de culori și forme de roșii pe care le puteți cultiva acasă din semințe. Totuși, trebuie să începeți semănatul la fereastră cel târziu până la jumătatea lunii martie. Mai multe informații despre cultivare și curiozități despre roșii puteți citi text disponibil.
Cultivați mereu același soi? Nu aveți chef să încercați ceva nou? Soiul Roma oferă fructe ovale de dimensiuni medii cu gust excelent și cantitate minimă de semințe.
Dacă preferați roșiile cherry gustoase, cu siguranță încercați roșia Lupitas F1 cu gust pronunțat de fructe și o înălțime de aproximativ 150 cm. Iar dacă nu vreți să legați roșia de un băț și să rupeți lăstarii laterali, atunci v-ar putea interesa roșia tip tufiș Phantasia cu gust dulce și aromă plăcută, rezistența sa la boli este un bonus plăcut suplimentar.
4. Morcovul
Morcovul este adesea clasat printre culturile potrivite pentru începători, dar cultivarea nu reușește întotdeauna. Baza este un sol bine afânat, pentru ca morcovii să se dezvolte bine sub pământ. Morcovul, de asemenea, nu iubește gunoiul de grajd. La răsărirea semințelor în strat este necesar să mențineți solul continuu umed, cu care poate ajuta acoperirea cu textil neșesut alb.
Dacă nu o cunoașteți încă, încercați anul acesta Nantaise 2, un morcov robust de formă cilindrică cu o colorație bună. Este potrivit atât pentru consum direct, cât și pentru depozitare.
Un ajutor mare vă va oferi și morcovul lung și subțire de toamnă-iarnă Lange rote stumpfe ohne Herz 2. Are o creștere rapidă, frunziș abundant și vă va surprinde cu un randament mare. Dacă sunteți în căutarea unui morcov lung de iarnă cu o bună capacitate de depozitare, cu siguranță nu trebuie să vă fie teamă să încercați soiul Rote Reisen 2.
5. Castraveți
Fie pentru murături, fie salată, fiecare castravete are nevoie de sol bine fertilizat și bine lucrat, precum și de un loc cald și însorit. Castraveții lungi de seră se cultivă în seră sau solar. Soiurile pentru murături sau de câmp se descurcă și pe o strat exterior. La cultivare, nu uitați de udare și fertilizare suplimentară în timpul vegetației.
Vreți să cultivați anul acesta propriii castraveți pentru murături? Cu soiul Excelsior nu va fi nicio problemă. Este foarte productiv și extrem de rezistent la capriciile vremii.
Nu trebuie să renunțați la recolta de castraveți nici dacă nu aveți grădină. Castravetele salată Ministars poate fi cultivat într-o ghiveci suspendat sau jardinieră. Mini-castraveții cu gust ce amintește de castane vor deveni curiozitatea balconului dumneavoastră. Dacă, dimpotrivă, doriți să încercați ceva nou în seră, alegeți soiul de seră garantat nebitter Dominica, care vă va încânta cu recolte mari și rezistență la făinarea adevărată.