Importanța umidității aerului în grow room
Cunoașteți zilele acelea cu adevărat călduroase, când indiferent ce faceți, pur și simplu nu reușiți să vă răcoriți? Asta se datorează în principal umidității ridicate! Când aerul din jur se saturează cu vapori de apă, vă împiedică să vă răcoriți, deoarece transpirația de pe pielea dumneavoastră nu se poate evapora.
Apoi sunt zilele acelea cu adevărat călduroase, când puteți sta toată ziua la soare și totuși rămâneți relativ confortabil... Asta se datorează umidității scăzute! Aerul este destul de uscat, ceea ce permite evaporarea de la nivelul pielii, și acest lucru vă răcorește.
Cu toate acestea, umiditatea extrem de scăzută (25% și mai mică) poate avea efecte dăunătoare pentru noi, oamenii, cum ar fi pielea uscată, ochii iritați și probleme respiratorii. Și același lucru este valabil și pentru plante. Umiditatea este unul dintre aspectele de mediu cel mai subestimate ale cultivării indoor și cu siguranță este ceva la care trebuie să fim atenți.
Înainte de a dobândi expertiza cu umiditatea relativă și de ce este esențial să o monitorizăm și să o controlăm, să subliniem că vrem să evităm extremele. Un interval bun de umiditate în timpul creșterii vegetative este în jur de 60-70%, deoarece înainte ca un sistem radicular bun să se formeze, plantele vor menține mai ușor echilibrul dintre absorbția și eliminarea apei. Pe parcursul etapei de înflorire, este bine ca umiditatea să scadă la 40-50%, prevenind astfel formarea mucegaiului sau a patogenilor și asigurând, de asemenea, un aport bun de apă, nutrienți și minerale din plantă către flori sau fructe. Butașii necesită condiții speciale. Pentru a forma noi rădăcini, au nevoie de 90% umiditate, în timp ce răsadurilor le face bine o umiditate de aproximativ 60%.
Acestea sunt informațiile de bază pe care toți trebuie să le cunoaștem. Acum putem să intrăm puțin mai adânc în proprietățile tehnice ale umidității.
Umiditate - Cuvinte Cheie
- Transpirația - este eliminarea apei prin suprafața plantelor, respectiv prin frunză. Acest proces reprezintă finalizarea așa-numitului flux de transpirație, care transportă apa, nutrienții și mineralele din rădăcini prin vasele conducătoare până la frunze.
Figura 1 Transpirația - eliminarea apei prin suprafața plantelor
- Stomatele - sunt pori care reglează umiditatea în interiorul plantei. Ajută la protejarea acestora împotriva schimbărilor dramatice de umiditate.
Figura 2 Stomată pe frunza de roșie
- Saturație - când un gaz (sau spațiu) conține cantitatea maximă posibilă de vapori de apă la o temperatură dată, se spune că este saturat. Dacă adăugați apă suplimentară într-un gaz saturat sau dacă temperatura acestuia scade, o parte din vaporii de apă se vor condensa.
- Umiditatea relativă (RH) - este raportul dintre conținutul real de vapori de apă și conținutul de vapori de apă saturat la o temperatură și presiune a aerului date, exprimat în procente (%).
La măsurarea umidității relative a aerului, temperatura ambiantă a aerului este foarte importantă. Aceasta deoarece partea „relativă" este în esență legată de temperatură și de cât de saturat este aerul la temperatura sa actuală. De exemplu, dacă temperatura din camera de cultură crește, umiditatea relativă a aerului scade. Astfel, la o umiditate relativă de 50%, o creștere a temperaturii de la 20°C la 22°C va provoca o scădere a umidității relative cu aproximativ 3%. Puteți achiziționa un termometru digital care include un higrostat. S-ar putea spune că este cel puțin o componentă destul de esențială a echipamentului.
Pentru a înțelege cum funcționează plantele sub diferite niveluri de umiditate, trebuie să știm cum lucrează planta. Toate plantele permit trecerea dioxidului de carbon (CO2) prin frunze prin deschideri mici numite stomate. Acest gaz este utilizat în procesul de fotosinteză. Planta reglează aportul de CO2 prin deschiderea și închiderea stomatelor sale și prin aceasta poate scăpa umiditatea din frunză.
Dacă umiditatea din camera de cultură este scăzută (uscată), aceasta va face ca plantele să se usuce mult mai repede decât într-un mediu cu umiditate mai ridicată. Când se întâmplă acest lucru, frunzele se veștejesc și încep să se ofilească, iar după o perioadă mai lungă de timp, planta închide stomatele, reducând astfel pierderea de apă din plantă. Acest lucru este foarte eficient în oprirea pierderilor de apă, dar din păcate duce și la reducerea aportului de CO2. Fără un aport suficient de CO2, celulele încep să moară și planta va arăta obosită și bolnavă.
Elementul cheie pe care trebuie să-l ținem minte este că aerul uscat va îndepărta apa din frunze mai repede decât sunt rădăcinile capabile să furnizeze apă. În aceste condiții, nu mai contează cât de mult udați planta cu apă, pentru că nu va ajuta. Iar udarea excesivă va elimina oxigenul din zona rădăcinilor (rhizosphere) și va crea probleme suplimentare.
Când planta are umiditatea potrivită, faza sa de creștere va prospera, stomatele se vor deschide complet și planta va avea aportul corect de CO2 proaspăt împreună cu evacuarea controlată a apei din frunze.
Când planta are umiditatea corectă în faza sa de creștere, va prospera. Stomatele vor fi deschise complet și planta va beneficia de un aport bun de CO2 proaspăt, împreună cu evacuarea controlată a apei din frunze.
Această eliberare a apei din plantă în atmosferă este cunoscută sub denumirea de evapotranspirație (procesul fizic prin care apa din stare lichidă sau solidă se transformă în vapori de apă). Plantele reglează această pierdere de apă prin deschiderea și închiderea celulelor de protecție, numite uneori și gradient de presiune a vaporilor, care reprezintă diferența dintre conținutul de vapori de apă din atmosferă și presiunea vaporilor din cavitatea substomatală (care este situată imediat proximal de stomată). Această particularitate ne conduce către un alt aspect important, și anume mișcarea aerului în jurul plantelor.
În aer se formează acum în jurul frunzei un strat de aer saturat sau parțial saturat. O mișcare ușoară a aerului va deplasa acest aer saturat și va ajuta astfel la răcirea frunzelor datorită transferului de căldură prin convecție de la suprafața frunzei. Această mișcare a apei în plante permite penetrarea mai multor molecule de apă prin plante, tulpină și rădăcini, ceea ce creează o presiune negativă a apei în zona rădăcinilor și permite plantei să „bea". Acest proces este cunoscut sub numele de osmoză.
Este important însă de menționat că viteza mare de circulație a aerului la pornirea ventilatorului va deplasa tot aerul de la marginea frunzei și rezultatul va fi o atmosferă uscată, care crește pierderea de apă. Ceea ce nu este benefic în timpul creșterii vegetative. De aceea pornim ventilatorul la nivel minim și evităm ca acesta să fie îndreptat direct spre plante - undeva între vârfurile plantelor și sub lumini se află zona optimă. După toate aceste informații pare dificil să știi de unde să începi. Iată câteva sfaturi importante.
1. Nu uitați că atunci când luminile se sting, temperatura din încăpere va scădea, iar umiditatea relativă va crește. Ar fi înțelept să asigurați evacuarea umidității după stingerea luminii sau să investiți în câteva încălzitoare. Astfel încât scăderea temperaturii să nu fie prea drastică. Acest lucru va preveni depunerea apei pe plante/pereți și va crea un teren favorabil pentru agenți patogeni.
2. După pornirea luminii, temperatura va crește și umiditatea relativă va scădea. Pentru a preveni această scădere, este bine să achiziționați un umidificator de aer cu temporizator. Cel care folosește vibrații ultrasonice este mai bun, astfel încât apa eliberată este răcită și nu este sub formă de abur.
3. Mențineți aceste niveluri de umiditate sub control, mai ridicate în creșterea vegetativă și mai scăzute în timpul înfloririi.
Așa cum s-a spus la începutul articolului, plantele, la fel ca oamenii, preferă stabilitatea mediului în viața lor. Fie că este vorba de umiditate relativă sau de fluctuații de temperatură, preveniți schimbările drastice în perioade scurte de timp și plantele dumneavoastră vă vor mulțumi metaforic.