Semena kořenové zeleniny  (28 produktů)

Do kořenové zeleniny řadíme mrkev, petržel, celer, pastinák, řepu, křen, zázvor a další zeleninu, u které se konzumuje kořen. Konzumace kořenové zeleniny se doporučuje hlavně ve studených dnech, kdy teplota klesá pod patnáct stupňů. Nejlepší je konzumovat kořenovou zeleninu v hovězím či kuřecím vývaru nebo v zeleninové polévce. Výborná je také k masu, ale bude vám lahodit také pečená kořenová zelenina. Je spoustu možností jak kořenovou zeleninu upravit. V létě je výborná do zeleninových salátu, jako přísada do smoothie a v neposlední řadě do pomazánek. Vyzkoušejte různorodé recepty a dopřejte si tak značnou dávku vitamínů! Jak pěstovat kořenovou zeleninu?

Kořenová zelenina se používá v přírodním léčitelství. Petržel působí jako značné afrodiziakum. Již ve starém Římě se petržel těšila řádné oblibě. Ženy si užívali petržele a afrodiziakálních účinků, muži po ní nabírali sílu. V současné době víme, že má blahodárný vliv na střevní systém. Petržel také funguje jako ústní voda a čistí váš dech!
Mrkev působí jako přírodní čistič plic, pomáhá při rakovině plic a při rakovině děložního čípků. Posiluje imunitní systém a má omlazující účinky. Velmi často se používá do pleťových masek a nočních a denních krémů. Konzumace betakarotenu vaší pleti dodá krásnou a zářivou barvu. Také má výborný vliv na kvalitu zraku.
Trápí vás ženské problémy, výborným pomocníkem vám bude celer. Už celá dlouhá staletí se celer mezi ženami těší velké oblibě. Jelikož obsahuje hodně železa, ženy ho používají ke zmírnění krvácení při menstruaci a v šestinedělí. Celer také zmírňuje krevní tlak a výborně působí na zrak. 
Červená řepa je výborná nejenom vařená ale také syrová. Pokud si chcete vychutnat maximální množství živin, které řepa nabízí, konzumujte ji tepelně upravenou. Řepa vám pomůže s prevencí před nádory a s jejich léčbou. Je nositelem velkého množství draslíku a kyseliny listové. Ty jsou důležité zejména v těhotenství. Působí také jako nakopávač a posilovač imunity.