Gräva eller inte gräva?
Att ställa denna fråga i den tjeckiska dalen kan nästan betraktas som förräderi. Bilden av plöjning utgör grunden för hela vårt folks mytiska ursprung. Prinsessan Libuše uttalade en gång sin vision på Vyšehrad:
„Bortom byn finns en träda - där plöjer er framtida furste med två oxar. Denne man heter Přemysl. Hans ättlingar kommer att härska över detta land i evighetens evighet…"
Grävning och plöjning
Grävning och plöjning – en metod som mänskligheten känt sedan förhistoriska kulturer – ska användas för att luckra upp och lufta jorden, vilket ökar avkastningen genom att det tillsatta syret leder till snabbare nedbrytning av humus och mineraler i jorden. Växterna får den åtråvärda näringsboost och deras avkastning ökar därmed. Förutom tillförsel av luft är grävningsprocessen naturligtvis också tillfället för att arbeta in stallgödsel, skörderester eller gröngödsel i jorden. Vissa språkvetare hävdar att det även delvis förhindrar ogräs från att växa. Bilden av en gul-grön traktor som plöjer latifundiet kors och tvärs verkar därför för de flesta människor faktiskt ganska idyllisk och välgörande.
Dagens vanliga praxis på fälten
Men måste vi andra, som brukar icke-kollektiviserade skiften av diametralt annorlunda storlek motsvarande vår egen trädgård, automatiskt ansluta oss till dessa metoder? Det är ingen hemlighet att dagens jordbruk inte kan klara sig utan massiv användning av bekämpningsmedel och industriella gödselmedel. Själva den talande beteckningen "industriellt" associerar inte direkt en naturvänlig approach. Jorden har under det senaste århundradet i princip blivit bara ett fäste för den sådda grödan, den själv ska inte längre vara en garanti för avkastning.
Det finns ett alternativ
När det gäller jordbrukarnas etablerade praxis, med deras tunga maskiner, behöver det inte gälla oss – trädgårdsmästare. Det finns nämligen alltfler åsikter och tillvägagångssätt (och de tränger från anglosaxiska och fjärran österns länder även till oss), som anser att grävning och vändning av jorden är nästan straffbart. Jorden är nämligen hem för en oräknelig mängd organismer och djur, som vi visserligen å ena sidan betecknar som så kallade jordbildande faktorer, men å andra sidan stör vi systematiskt deras liv, band och relationer med våra regelbundna gymnastiska övningar med spaden.
Långt ifrån alla dessa invånare är lika anpassningsbara som hoppstjärtar och lika påtagliga och omtyckta som daggmasken. Enligt denna plöjningsfria doktrin luftas och luckras frisk jord av sig själv tack vare kanaler som grävts av ringmaskar, genom tusental andra lägre organismers och insekters rörelser, eller genom kvarvarande tunnlar efter rötter från döda växter. Kanaler genom vilka även fukt kan tränga djupt och jämnt, istället för att jorden packas och bildar ett svårgenomträngligt skal av packad lera, som vi ibland ser på åkrarna. Permakultur och den därmed förknippade mulchningen är svaret på ryggvärk från att gräva om trädgårdslandet. Och detta trots patriotisk respekt för arvet från bröderna Veverkových.
Därför är det bättre att i november sätta sig med varmt te vid kaminen och vänta på Sankt Martin (nu snarare njuta av sanktmartinsvinet). Ta bara spaden i hand denna månad om det är nödvändigt att gräva ett hål för ett nyplanterande träd eller buske. Som en av de tidigare inläggen uppmanar dig till.