Hur man anlägger en örtspiral
Örtspiral eller kulle
Placering i trädgården och storlek
Det spelar ingen roll om spiralen är så stor att den kräver en grävmaskin för att byggas, eller om den knappt är en meter stor. Och om du inte har tillräckligt med plats och material för en spiral, räcker det gott med en mindre kulle.
Det viktiga är en solig plats, så att du kan arbeta med olika krav och behov hos de planterade växterna.
Den färdiga spiralen kommer att bli en dominant i trädgården, som är fantastisk att se på när den står i full frodig tillväxt. Och eftersom du främst kommer att använda örterna i köket, bör den vara lättillgänglig och nära huset!
Spiralen
Den snurrar åt höger (moturs) så att dess början är orienterad mot den norra skuggiga sidan. När den stiger uppåt skapar du minst tre olika växtplatser med olika förhållanden. Foten, där det är fuktigare och inte lika mycket sol, genom mittpartiet, upp till toppen där medelhavs-örter som är vana vid ordentlig värme kommer att trivas.
Jorden
Det är viktigt att jorden är mycket genomsläpplig överst, medan du längst ner vid basen vill ha jordmån som är mer humusrik och näringsrik (till exempel tack vare rikligt bruk av kompostjord). Bättre genomsläpplighet får du genom att blanda i sand eller ännu bättre byggavfall från gammalt puts. Kalken som finns i detta material ger en basisk jordreaktion, där sydliga växter verkligen kommer att må bra.
Men stenarna är det viktigaste. Alltid minst hälften som sticker ut! De kommer att utgöra spiralens väggar. Efter att ha värmts upp av solen ackumulerar de värme, vilket värmer deras värmeälskande örtinvånare. Under dem kommer dock fuktigheten att hållas kvar, så spiralen torkar inte ut lika snabbt. Och till sist kommer de också att fungera som trampyta om du behöver kliva upp på denna vertikala odlingsbädd för att skörda eller sköta den (att trampa på odlingsbädden utanför utstakade stigar är ju den största synden!).
De djupa innandömena kan du lugnt fylla med stora stenar eller ännu bättre gamla stubbar respektive stockar och grova grenar. De kommer att vara en bra partner för alla markorganismer och processer som naturligt ökar substratets bördighet.
Riktiga finesser bygger ett litet vattensamling precis före spiralens början. En plastfolie eller till exempel en nedgrävd gammal gryta räcker. Det hjälper spiralens ekosystem och kan vara ett utrymme för odling av fler fuktälskande växter som är en fröjd för ögat.
Enligt dessa principer (utstickande stenar, olika jordmån och plantering enligt höjd) kan du bara göra en enkel kulle.
Sammansättning
Från marken, innan spiralen börjar slingra sig uppåt, finns en lämplig plats för mynta, dill och persilja. På första nivån, alltså helt avskild från den omkringliggande gräsmattan, trivs basilika med ringblomma, oregano och gräslök med kamomill. De övre våningarna kommer under din såddstrategi att domineras av timjan och salvia. På toppen måste du lämna plats för de mest intressanta exemplaren, för vilkas skull du slet med spaden. Nämligen dragon, vild timjan, timjan och spiralens krona blir rosmarin.
Denna ordning är lämplig inte bara på grund av de olika förhållanden som växterna kräver, utan också för nyttiga grannrelationer och ömsesidig hjälp under tillväxten.
Invånarna i ditt framtida verk kan du redan nu förkultiivera hemma direkt från frön. Och vad mer kan du göra redan nu? Naturligtvis skaffa material! Stenar, trä, gammal fyllning, jord. Sitt inte hemma utan ge dig ut i omgivningen!
Har du inte en tillräckligt stor trädgård ens för en kulle, men vill ändå ha egna örter? Läs våra tips om odling av örter hemma.