Vad ska man så i februari? Förodla blommor, örter och grönsaker vid fönstret!
Vissa trädgårdsgrödor sås redan från januari, men den riktiga rushen på fönsterbräden börjar i februari och mars. Börja med att planera årets rabatter och odlingslådor, så att du vet vad du vill odla och i vilken mängd. Gå noga igenom dina gamla fröförråd. Frön som har legat i lådan i flera år gör oftast inte längre nytta. Färskt och kvalitativt utsäde är det första steget till en riklig skörd. Hur länge frön förblir groddugliga och hur du testar groddugighet kan du läsa om i artikeln här.
Rätt substrat är grunden för framgång
För sådd använd inte jord från trädgården, den kan innehålla groddämnen av svampsjukdomar som orsakar s.k. omkullfall hos groddplantor. Välj antingen ett speciellt substrat för sådd och förökning, eller använd torvtabletter s.k. jiffy, som efter uppsväll läggs i en skål eller såbrätte, dit du lägger fröet och plantan planteras sedan ut på rabatten direkt med denna nedbrytbara påse. Vissa trädgårdsmästare har också föredragit sådd i ren perlit eller vermikulit, i detta fall är det nödvändigt att börja tillföra näring med flytande gödselmedel direkt efter groning.
Vilka redskap passar för sådd?
Det enklaste är sådd i klassisk såskål. För mer krävande odlare finns sedan olika typer av såbrätten i många storlekar. Ett intressant alternativ utgör såbrätte med nedbrytbara torvkrukor eller med öppningar för placering av jiffy. Värt att prova är också såbrätten med förberedd odlingsmedium, som till exempel kuber av stenull. Frön behöver förhöjd fuktighet vid groning, men i lägenheten brukar luften vara ganska torr under uppvärmningssäsongen. Lösningen erbjuds av miniväxthus och minidrivhus med ventilation.
Vilka grönsaker och örter ska man så i februari?
Vissa grönsaksorter växer mycket långsamt i början, därför är förkultivering nödvändig. I februari sår man vid fönstret eller i uppvärmt växthus tidig sallad, kålrabbi, broccoli, aubergine, blomkål, gurka (för senare odling i växthus), tomater eller paprika, av örter sedan basilika, mejram och många andra. I sista minuten kan du fortfarande prova selleri, men för den var den mest lämpliga såtiden redan i slutet av januari. I bänk och ouppvärmda växthus kan man redan i slutet av februari så rädisor, som gror även vid relativt låga temperaturer. Från slutet av månaden är det också rätt tid för förgroning av potatis för tidig skörd. Placera dem i lådor på ljus plats med temperatur 10 till 15 °C.
Spara pengar genom tidig sådd av ettåriga växter
Du är kanske van vid att köpa färgglada ettåriga växter i början av sommaren som färdiga plantor i trädgårdsbutiken. Men du kan också prova att odla dem från frö, vilket ger dig ett brett utbud av olika sorter som du inte ens hittar i butikerna. Om dina odlingsförsök lyckas kommer du dessutom att spara pengar betydligt. I många fall kan du inte ens köpa en enda planta för priset av ett frönpaket med dussintals (eller till och med hundratals) frön av samma växt. Tidig sådd kräver begonior, petunior, lobelior, lejongap, nejlikor, verbena eller salvia. Vissa sorter av populära och lättodlade ettåriga växter som till exempel tagetes (afrikaner) kan du också så redan i februari. Även om de växer snabbt och inte skulle ha något emot en mycket senare sådd, säkerställer du tidigare blomning på detta sätt.
Öka chanserna till framgång
Vi går in mer i detalj på tidig sådd i fönstret i artikeln om plantor. Generellt måste du dock övervaka temperaturen (kraven varierar för olika växter från 15 till 20 °C), luftfuktigheten (ca 50 %), vattningen (substratet får inte vara vare sig för vått eller för torrt) och absolut se till att de unga plantorna får tillräckligt med ljus. Större frön gynnas av att blötläggas i vatten några timmar till dagar före sådden, men byt ut vattnet regelbundet. Även om plantorna behöver ökad fuktighet är det också nödvändigt att säkerställa tillräcklig ventilation så att de inte blir för fuktiga. Om du odlar plantor i såddbrickor, pricka ut dem i separata krukor så snart de blir lite starkare. De flesta förkultiverade växter planteras ut på utomhusplatsen från mitten av maj efter "frosthelgen".