Ibrik

Questo antico metodo di preparazione del caffè è conosciuto anche con il termine cezve o ibrik cioè džezva. È ancora utilizzato principalmente negli Stati Arabi e in Turchia. Dalla preparazione del caffè con la džezva potete creare un quotidiano rituale orientale, che delizierà corpo e mente. Il caffè preparato con questo metodo alternativo ha un sapore specifico e un aroma che dovete assolutamente scoprire. Nella džezva appartiene un caffè macinato molto finemente, che potete macinare utilizzando un macinacaffè specifico per la macinatura dell'espresso!