Rozmarýn

Rozmarýn je krásná a aromatická bylina, která je u nás velmi populární. Pojďte si ho s námi vypěstovat! Průvodce pěstováním od Pěstíku vám poskytne cenné rady, jak sadit rozmarýn, jak pěstovat rozmarýn i jak sklízet. Pomůže vám se škůdcii i nemocemi, s hnojením i vhodným substrátem. Nebojte se toho! S našimi 100% čerstvými semeny to hravě zvládnete! Jak se pěstuje rozmarýn, aby nám krásně vyrostl?

Co to je rozmarýn a jaké látky obsahuje?

Rozmarýn je aromatický stálezelený keř, který pochází ze Středomoří. Vyskytuje se často na pobřeží, kde může dosahovat výšky až 3 metry. V našich podmínkách je nižší, navíc není odolný proti mrazu a je ho potřeba zazimovat. Rozmarýn má velmi specifickou pronikavou vůni a využívá se v kuchyni i jako léčivá bylina v kosmetice. Díky drobným krásně zbarveným květům se hodí do interiéru jako dekorace. 

Rozmarýn používali už naši pra pra předci. Staří Slované umisťovali rozmarýn pod postel, aby odháněl v noci zlé duchy a samotné zlo. Naopak staří Římané tymián vplétali do svatebních závojů a královských korun, aby měli nositelé štěstí a hojnost. Jestli to tak opravdu je, si sice neověříme, ale co ověřené máme, jsou léčivé účinky rozmarýnu. Rozmarýn je další bylinou, která pomáhá s nadýmáním a trávením. Je to výborné antidepresivum. Povzbuzuje tělo a prokrvuje pánev, což může přispět k otěhotnění. Ve formě masti ulevuje kloubům a svalům

Nutriční hodnoty obsažené v rozmarýnu:

Výživová hodnotaHodnota na 100 gVýživová hodnotaHodnota na 100 g
Energetická hodnota131 kcalSůl0,08 g
Bílkoviny3 gSacharidy21 g
Vápník317 mgTuky6 g
PHE166 mg--

 

Více

Rozmarýn 

Rozmarýn je krásná a aromatická bylina, která je u nás velmi populární. Pojďte si ho s námi vypěstovat! Průvodce pěstováním od Pěstíku vám poskytne cenné rady, jak sadit rozmarýn, jak pěstovat rozmarýn i jak sklízet. Pomůže vám se škůdcii i nemocemi, s hnojením i vhodným substrátem. Nebojte se toho! S našimi 100% čerstvými semeny to hravě zvládnete! Jak se pěstuje rozmarýn, aby nám krásně vyrostl?

Jak pěstovat rozmarýn, aby nám krásně rostl?

Rozmarýn je velmi vděčná bylina. Dá se totiž pěstovat všude, kde ho zasadíte. Bude se mu dařit nejenom na zahradním záhoně, ale také ve skleníku, pařeništifóliovníku a v neposlední řadě v truhlíku na balkóně i parapetu. Pokud mu dopřejete slunce, bude s vámi báječně spolupracovat a poroste vám do krásy.

Rozmarýn dáváme klíčit v průběhu března. Použijeme výsevní misku a substrát, který je vhodný na bylinky. Nejprve dáme substrát, poté vložíme semínka rozmarýnu a opět zasypeme substrátem. Ten nezapomeneme zvlhčit a dát na slunné místo. Pro zesílení klíčivosti můžeme semena před setím dát do misky, ve které je voda a několik hodin je v ní namáčet. 

Když nám vyrostou sazenice, můžeme rozmarýn přesadit na záhon. Sadíme ho až opadnou mrazíky a vybíráme slunné, teplé a světlé místo. Sadit ho můžeme kdykoliv během května. A venku ho můžete mít až do příchodu chladného počasí. Pozor si dávejte na mokrou zeminu. Pokud venku vydatně prší, je potřeba tymián přemístit pod střechu nebo ho zakrýt. Jakmile má nadměrnou vlhkost, začne uhnívat. Zaléváme pouze v období sucha, když je zemina opravdu vysušená. Rozmarýn má rád lehkoustředně těžkou půdu, která je bohatá na živiny. Proto rozmarýn během růstu hnojte organickým hnojivemJaké látky obsahuje rozmarýn?

Kdy sklízet rozmarýn a jak rozmarýn skladovat?

Rozmarýn sklízíme buď postupně dle potřeby, nebo se sklízí během května srpna. Tuto bylinu musíme každoročně přesazovat. Nelze ji pěstovat v jednom květináči. Pokud pěstujete rozmarýn na záhonku a chcete ho použít i na příští rok, je potřeba rozmarýn přesadit v srpnu do květináče a dát ho na okenní parapet.

Rozmarýn se nejlépe uchovává sušením. Sušit můžete buď jednotlivé lístečky nebo celé větvičky, které zavěsíte na suché, stinné a teplé místo. Po nasušení vložíte do sklenice s uzavíratelným vrškem nebo do látkového pytlíku. Sušený tymián se používá na maso, do polévek ale také do marinád. Výborně se hodí ke kuřecímu masu, zvěřině a jehněčímu masu

Co to je rozmarýn a jaké látky obsahuje?

Rozmarýn je aromatický stálezelený keř, který pochází ze Středomoří. Vyskytuje se často na pobřeží, kde může dosahovat výšky až 3 metry. V našich podmínkách je nižší, navíc není odolný proti mrazu a je ho potřeba zazimovat. Rozmarýn má velmi specifickou pronikavou vůni a využívá se v kuchyni i jako léčivá bylina v kosmetice. Díky drobným krásně zbarveným květům se hodí do interiéru jako dekorace. 

Rozmarýn používali už naši pra pra předci. Staří Slované umisťovali rozmarýn pod postel, aby odháněl v noci zlé duchy a samotné zlo. Naopak staří Římané tymián vplétali do svatebních závojů a královských korun, aby měli nositelé štěstí a hojnost. Jestli to tak opravdu je, si sice neověříme, ale co ověřené máme, jsou léčivé účinky rozmarýnu. Rozmarýn je další bylinou, která pomáhá s nadýmáním a trávením. Je to výborné antidepresivum. Povzbuzuje tělo a prokrvuje pánev, což může přispět k otěhotnění. Ve formě masti ulevuje kloubům a svalům

Nutriční hodnoty obsažené v rozmarýnu:

Výživová hodnotaHodnota na 100 gVýživová hodnotaHodnota na 100 g
Energetická hodnota131 kcalSůl0,08 g
Bílkoviny3 gSacharidy21 g
Vápník317 mgTuky6 g
PHE166 mg--