Proč klíčit a jak na to?

Cítíte, že potřebujete dodat tělu vitamíny a chcete na to jít přírodní cestou? Někde jste už slyšeli o klíčení semínek, ale nevíte jak na to? Možná vás překvapí jak jednoduché je si klíčky vyrobit doma. Jakmile dodáte semínkům příznivé podmínky, jako je vlhko, teplo a světlo, tak se nastartuje klíčení. Při tomto procesu několikanásobně vzroste podíl vitamínů, minerálů a naklíčená semínka jsou v tomto období bohatá na enzymy. Navíc jsou klíčky lehce stravitelné a vhodné pro přípravu teplé i studené kuchyně.

Vyberte si z naší nabídky semen vhodných na klíčení a pusťte se do toho. Postačí vám k tomu například zavařovací sklenice nebo sítko s miskou. Základem je dostatečné prolévání čistou vodou. Umístěte klíčky do zavařovací sklenice a překryjte gázou. Asi dvakrát nebo třikrát denně propláchněte čistou vodou a nechte okapat do misky hrdlem dolu. V sítku umístěném na misce můžete nechat klíčky volně okapávat. Pro rychlejší klíčení překryjte sítko talířkem. Za několik dnů budete mít hotové zdravé klíčky plné vitamínu. Velkým pomocníkem pro pěstování klíčků vám může být i několika patrová klíčící miska, která má snadnou manipulaci a zároveň zajistí ideální podmínky pro rychlé klíčení semínek.