Domů > Semena>Zelenina>Semena cibulové zeleniny>Česnek
Česnek

Pokud si chcete vypěstovat česnek a nevíte si rady, využijte Pěstíkovského průvodce pěstováním a naše opravdu čerstvá semena! Společně dosáhneme bohaté úrody a veselé sklizně. Pěstík vám poradí se sadbou, setím, hnojením, ochranou proti škůdcům, vhodným truhlíkem i se sklizní. Pomůže vám vybrat skleník nebo výsevnou misku! Jak správně sadit česnek?

Co to je česnek a jaké látky obsahuje?

Česnek patří mezi vytrvalé rostliny a pochází z Asie. Byl považován za rostlinu, která je posvátná kvůli svým léčivým účinkům. Česnek má své charakteristické aroma a využívá se hojně v gastronomii jako koření. Používá se ve studené tak i teplé kuchyni. Česnek má blahodárný vliv na krevní tlak a cholesterol, čistí cévy a používá se také k léčbě nachlazení. Dávejte pozor, česnek ve větší míře může ublížit. Způsobuje nadýmání, zvracení, průjem i poruchy močení.

Látky obsahující česnek:

Výživová hodnotaHodnota na 100 gVýživová hodnotaHodnota na 100 g
Bílkoviny6,1 gŽelezo1,4 mg
Sacharidy28,4 gVitamín B60,38 mg
Vláknina1,8 gVitamín B30,6 mg
Draslík530 mgVitamín B20,08 mg
Vápník38 mgVitamín B10,2 mg
Tuky0,1 gVitamín A-
Hořčík35 mgVitamín E0,01 mg
Energie139 kcalVitamín C14 mg

 

Více

Česnek 

Pokud si chcete vypěstovat česnek a nevíte si rady, využijte Pěstíkovského průvodce pěstováním a naše opravdu čerstvá semena! Společně dosáhneme bohaté úrody a veselé sklizně. Pěstík vám poradí se sadbou, setím, hnojením, ochranou proti škůdcům, vhodným truhlíkem i se sklizní. Pomůže vám vybrat skleník nebo výsevnou misku! Jak správně sadit česnek?

Jak správně sázet česnek a jak česnek pěstovat?

Při sadbě česneku je potřeba mít zeminu lehkou až středně těžkou. Semenům česneku se bude nejlépe dařit na místech, kde je slunce a teplo. Před sadbou si hlídejte, aby teplota vzduchu byla pod devět stupňů. Ochráníte tím rostlinu před hnilobou a dalšími škůdci. Hloubka setí se odvíjí od měsíce sadby. V prosinci dáváme semena do 4 cm hloubky, v září je to dvakrát tolik. Česnek je potřeba přihnojovat. Nepoužívejte hnojivo s dusíkem a organické hnojivo. Vhodné je naopak sirnaté hnojivo. Jaké látky obsahuje česnek?

Kdy sklízet česnek a jak česnek uskladnit, aby dlouho vydržel?

Česnek zraje po 4 až 9 týdnech od sadby. Záleží na druhu sazeného česneku. Čas sklizně je v průběhu letních prázdnin během července a srpna. Uchovat česnek co nejdéle čerstvý můžeme sušením. Česnek sušíme i s natí, za kterou ho pověsíme. Nezapomeneme česnek důkladně očistit a vybrat pouze ten zdravý. Česnek vážeme po více kusech a umístíme ho na suché místo, kde proudí vzduch. Sušíme cca jeden měsíc. Pro skladování česneku je ideální teplota, která se pohybuje kolem nuly. 

Co to je česnek a jaké látky obsahuje?

Česnek patří mezi vytrvalé rostliny a pochází z Asie. Byl považován za rostlinu, která je posvátná kvůli svým léčivým účinkům. Česnek má své charakteristické aroma a využívá se hojně v gastronomii jako koření. Používá se ve studené tak i teplé kuchyni. Česnek má blahodárný vliv na krevní tlak a cholesterol, čistí cévy a používá se také k léčbě nachlazení. Dávejte pozor, česnek ve větší míře může ublížit. Způsobuje nadýmání, zvracení, průjem i poruchy močení.

Látky obsahující česnek:

Výživová hodnotaHodnota na 100 gVýživová hodnotaHodnota na 100 g
Bílkoviny6,1 gŽelezo1,4 mg
Sacharidy28,4 gVitamín B60,38 mg
Vláknina1,8 gVitamín B30,6 mg
Draslík530 mgVitamín B20,08 mg
Vápník38 mgVitamín B10,2 mg
Tuky0,1 gVitamín A-
Hořčík35 mgVitamín E0,01 mg
Energie139 kcalVitamín C14 mg