Dýně - Tykev obecná

Tato jednoletá popínavá rostlina patří do čeledi tykvovitých, do Evropy se dostala v 15. století.

V dužině je obsaženo asi 90 % vody, dále pak velké množství draslíku, selenu, sodíku, vitaminu A, železa a zinku. Dýně jsou bohaté na nenasycené mastné kyseliny a bílkoviny, vláknina, která je v dýni také obsažena, pomáhá při revmatismu, regeneruje buňky, podporuje činnost srdce, uklidňuje nervy a  a celkově posiluje organismus.

  Semínka dýní nám pomůžou zbavit se vnitřních parazitů.

Nezapomeňte však využít i jejich semínka, je v nich totiž také spousta prospěšných látek. Díky hořčíku, draslíku, železu, fosforu, vitaminu E, zinku a esenciální mastné kyseliny Omega 3 a 6, má blahodárné účinky na nehty a vlasy. Dále pozitivně působí na naši náladu a pomáhá ři onemocnění štítné žlázy. 

Druhy dýní

• Jedlé

Dýně žaludová - její tvar připomíná jahodu, jsou velmi oblíbené jako dekorace a v Americe, díky oříškové chuti, dokonce i v kuchyni 

Zelené Hokkaido - mají zelenou slupku a sytě oranžovo-žlutou dužinu, plody mají hmotnost 2 až 3 kg

Červené Hokkaido - známá také jako kaštanová, má velmi kvalitní plody o hmotnosti 1 až 2 kg

Dýně špagetová - je jednou z největších plodících dýní, může mít rozličné zbarvení, od oranžové přes žlutou až po krémovou a její dužina se nápadně podobá špagetám

Dušičkové dýně - nejtypičtější jsou sytě oranžové plody s hladkým povrchem, ovšem tento druh zahrnuje od mini plodů s váhou půl kg až po tykve s 30 kg

Turbanové dýně - známá také pod názvem biskupská čepice, plody se využívají převážně jako dekorace, ale jsou velmi chutné, jejich hmotnost se pohybuje okolo 1 až 2 kg

Chioggia neboli Marina di Chioggia - pochází z italského Chioggia, plody dosahují hmotnosti 4 až 6 kg, dužina této dýně má vysokou kvalitu

• Okrasné

Jack be little - jsou to jasně oranžové drobné dýně, které jsou ploché a žebernaté

Marina di Chioggia - má ploché, kulovité plody, které mají šedozelenou barvu, jejich povrch je výrazně hrbolatý a žebrovaný

Z bradavic - tyto dýně mají různé tvary a barvy a jsou pro ně typické bradavičnaté výrustky 

Kačenky - také crookneck nebo labutěnky, má podlouhlé, oranžové plody se zahnutou vrchní částí

Sweet Dumpling - plody této dýně jsou zajímavé pro jejich bílé zbarvení se zelenými pruhy

Galaxy of stars F1 - plody mají výraznou kresbu a hvězdicovitý tvar

Trnová koruna  - tyto různobarevné plody jsou charakteristické pro jejich trnovité výrustky

Andělská křídla - jde o výběrovou směs tvarů a barev s "křídly" okolo obvodu